Recept pasta med champinjonsås
Superenkel pasta tillsammans med peppar, champinjoner samt crème fraiche
Enkel vardagsmat
Ibland existerar enstaka riktigt lätt middagsrätt allt man behöver. Då passar detta tillsammans ett superenkel pasta tillsammans med peppar, champinjoner samt crème fraiche.
Champinjonsås 1 msk olivolja 20 färska champinjoner 2 vitlöksklyftor 1 schalottenlök.Denna Pasta gjörde jag ofta då jag plats yngre. Jag kunna egentligen ej ta kredd till detta ursprungliga receptet, till der plats enstaka arbetskamrat liksom brukade utföra den vid luncherna vid jobbet. Jag äger ändrat lite inom receptet samt idag får jag ljuva minnen från den tiden således fort jag äter denna rätt.
Man skulle behärska yttra för att denna enkla pasta existerar en utmärkt grundrecept.
Ingredienser ; 250 g champinjoner ; 2 vitlöksklyftor ; 2 msk olja ; 2 dl vispgrädde alternativt crème fraiche ; 1/2 msk dijonsenap.Man kunna nämligen variera detta tillsammans extra ingredienser, ifall man tycker för att detta existerar till enkelt? dock hur?
Lägg mot enstaka elle flera från ingredienserna nedan.
5 sätt för att variera pastan på:
– Bacon
– Kidneybönor
– citrongul lök
– Zucchini
– Kallrökt lax
Spara baconfettet
Ett råd existerar för att steka champinjoner samt peppar inom baconfett, ifall man äger sådant vid lager. Då blir den självklart ej köttfri, dock existerar detta ej målet heller utför detta inget.
då jag stekt bacon silar jag ständigt från fettet inom enstaka flaska samt förvarar inom kylen. Fettet håller hur länge liksom helst samt existerar perfekt för att nyttja mot stekning istället på grund av fett.
400 gram spagetti · ca 250 gram champinjoner · 4 msk olivolja alternativt fett · 1/2 citrongul lök alternativt 1 schalottenlök · 2 klyftor vitlök · 2 msk mjöl · 2 dl.tackar vare den rökiga samt salta smaken adderar detta god smakupplevelse mot detta man steker.
» denna plats hittar ni fler anvisning vid goda pastarätter
Superenkel pasta tillsammans med peppar, champinjoner samt crème fraiche
För: 4 personer
450g färska champinjoner
1 massiv skarlakansröd paprika
vitlökspulver
1 flaska crème fraiche peppar & Chili (2 dl)
2–3 dl naturell crème fraiche
1 dl kokvatten ifrån pastan
300g penne rigate
salt
- Gnugga champinjonerna rena samt skär försvunnen den jordiga delen vid foten.
disk champinjonerna. Kärna ur samt strimla paprikan inom halvcentimeters breda strimlor.
- Hetta upp olja inom ett massiv stekpanna samt äga ner champinjonerna.Koka pastan i enlighet med anvisning vid förpackningen.
- Koka pastan beneath tiden i enlighet med anvisningen vid förpackningen.Gör såhär: Hacka champinjoner, lök, vitlök samt persilja.
- Rör inom dem numeriskt värde crème fraicherna samt låt allt puttra ihop. Slå vid lite från kokvattnet ifrån pastan således såsen blir lite tunnare. Blanda ner pastan inom såsen samt servera tillsammans med nymalen svartpeppar.
Låt dem stekas tills dem börjar mjukna samt ett fåtal lite färg. Pudra ovan en varv vitlökspulver samt lite krydda. äga ner paprikan tillsammans med champinjonerna samt stek allt tills detta mjuknat. Salta en varv.
Slå från kokvattnet ifrån pastan dock spara 1 deciliter.
Gillar ni receptet? Spara detta såsom enstaka favorit! ni hittar dina sparade favoriter angående ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.