Viktväktarrecept potatissallad
Förra veckan ägde oss främmande vid kvällsmål därför då passade jag vid för att fixa lite ytterligare gott innan maten samt även dessert förutom huvudrätten (kommer inom en eget inlägg).
Krustaderna fick jag tillsammans inom senaste Smakboxen, passar både mot kalla samt varma röror. Jättegoda plats dom, blev ej lika mjuka såsom deras andra ”vanliga” krustader utan plats krispiga all tiden.
24 st krustader
24 st krustader, Zeta
2 askar kräftstjärtar inom lake, ca 340 g (plocka försvunnen 24 st kräftstjärtar mot dekorering)
½ dl crème fraiche
½ dl majonnäs
1 msk skarlakansröd rom
2 krm citronsaft
dill
salt
peppar
Röran är kapabel förberedas inom förväg samt sen läggas inom krustaderna då detta existerar dags för att servera.
Häll från kräftstjärtarna inom ett sil samt låt dom rinna av.
Blanda ihop crème fraiche, dressing, rom, citronsaft samt dill inom enstaka skål.
Smaka från tillsammans krydda samt peppar.
Plocka undan kräftstjärtar mot dekorering samt resten hackas inom bitar samt blandas sen ner inom röran.
Klicka inom kaos inom krustaderna samt dekorera tillsammans kräftstjärtar samt ett dillkvist.
24 st snittar
6 skivor filmjölksbröd (recept finns HÄR)
8 skivor rostbiff
150 g philadelphiaost
3 msk bostongurka
3 soltorkade tomater inom olja
cayenne
timjan
Låt oljan ifrån dom soltorkade tomaterna rinna från samt strimla dom sedan inom småbitar.
Blanda philadelphiaost, bostongurka samt tomatstrimlorna inom ett skål.
Smaka från tillsammans med cayenne.
Skär varenda brödskiva inom 4 delar.
Bred vid lite röra vid varenda brödbit (går för att spritsa ut den även ifall man vill).
Dela varenda papper rostbiff inom tre delar samt dekorera snittarna tillsammans dessa samt även ett små timjanskvist.
Viktväktarna Points
24 st krustader, Zeta *
2 askar kräftstjärtar inom lake, ca 340 g (plocka försvunnen 24 st kräftstjärtar mot dekorering)
½ dl grekisk yoghurt 0%, Larsa/Salakis
½ dl lättmajonnäs, Findus *
1 msk skarlakansröd rom
2 krm citronsaft
dill
salt
peppar
Totalt blir detta 1P/st, 3P till 3 st.
6 skivor filmjölksbröd (recept finns HÄR) *
8 skivor rostbiff *
150 g philadelphiaost light *
3 msk bostongurka *
3 soltorkade tomater, torra *
cayenne
timjan
Totalt blir detta 1P/st, 4P till 3 st.
* = livsmedel likt jag räknat points vid, övriga existerar 0P i enlighet med kvantiteten inom receptet