eraball.pages.dev

Oxfile marinad recept

Dubbel inlagd oxfilé

Alltså dubbel marinerat existerar ju bara därför gott. dubbel marinerat betyder såsom detta låter för att detta existerar marinerat 2 gånger. ursprunglig marinerar ni detta råa köttet, sen tillagar ni detta samt marinerar detta igen.

800 g oxfilé.
  • 800 g oxfilé.

    • Köttet äts kallt mot enstaka sallad alternativt varför ej enstaka god hemmagjord potatissallad. Tidigare äger jag gjort dubbel inlagd kycklingfilé samt fläskfilé anvisning på denna plats, detta existerar galet gott. samt för tillfället äger jag alltså gjort liknande tillsammans med oxfilé, supergott existerar detta verkligen. därför testa vilken ni gillar bäst. Perfekt för att servera vid buffén, kalaset alternativt mot kvällsmål då ni önskar äga maten tydlig.

    Blanda ihop ingredienserna mot marinaden samt lägg den putsade bota filén alternativt filéerna inom den.
  • Blanda ihop ingredienserna mot marinaden samt lägg den putsade bota filén alternativt filéerna inom den.

    • Jag gjorde ett god sallad mot min oxfilé. detta på denna plats receptet hittade jag vid ICA dock gjorde angående detta något.

    Recept på grund av 4 personer · 600 g.
  • Recept på grund av 4 personer · 600 g.

    • Dubbel inlagd oxfilé 4-6 portioner

    800g oxfilé

    Marinad 1
    3 msk kinesisk soja
    2 msk naturell rapsolja
    1 klyfta vitlök
    1/2 tsk krydda
    1 tsk sötningsmedel

    Marinad 2
    1/2 dl vinäger
    2 msk vätska
    1 dl naturell rapsolja
    1 tsk krydda
    1 tsk sötningsmedel
    1/2 tsk grovmalen svartpeppar
    1 vitlöksklyfta finhackad
    1 knippa persilja finhackad
    1/2 dl kapris hackad

    Gör därför här:
    2 dagar innan oxfilén bör serveras:
    Blanda ihop allt mot marinad 1 samt lägg inom oxfilen.

    Jag brukar nyttja plastpåsar nära marinering därför all filén ligger inom marinad.

  • oxfile marinad recept

    • Låt ligga ner ovan natten.

    Dagen innan:
    Sätt ugnen vid 150 grader. Ta upp filén ur marinaden samt uttorkning från enkel.

    1 hel oxfilé (ca 1,8 kg) · krydda · krydda · Marinad · 1.5 dl olivolja · 2 msk ljus balsamvinäger · 2 pressade solovitlökar (alt 4 klyftor) · 1 dl.
  • 1 hel oxfilé (ca 1,8 kg) · krydda · krydda · Marinad · 1.5 dl olivolja · 2 msk ljus balsamvinäger · 2 pressade solovitlökar (alt 4 klyftor) · 1 dl.

    • Bryn oxfilén inom enstaka stekpanna tillsammans fett tills den får härlig färg runt ifall.
    Lägg sedan filén inom enstaka ugnsform.

    1.5 dl.
  • 1.5 dl.

    • Sätt in inom ugnen samt låt den bli 55-58 grader inom innertemperatur. Låt filén vila ca 30 minuter.

    Blanda ihop marinad 2 samt rundel filén inom skivor, mina plats ca 1 cm tjocka.

    Marinad: skal samt pressa vitlöken.
  • Marinad: skal samt pressa vitlöken.

    • Lägg filén inom enstaka påse samt häll ovan marinad 2. Låt stå inom kylen ovan natten. Sen existerar detta dags för att servera.

    Happy friday vid dig samt hoppas ni får enstaka härlig dag:)

    Följ mig vid Instagram Victorias_provkok alternativt Facebook

    Relaterade