Lätt recept på köttfärspaj
Köttfärspaj
Här existerar enstaka äldre favorit såsom oss ej gjort således ofta vid senare period eftersom barnen ej gillar mögelväxt.
Sätt ugnen vid 200 grader.dock kom vid för att man förmå ju finhacka svampen samt då minsann äter dom små 🙂
Har ni ett färdig pajdeg därför existerar ju detta smidigt samt sparar massa tidsperiod angående ni önskar utföra denna vid enstaka dagligt liv. dock enstaka hemmagjord pajdeg existerar ju frasigare samt godare!
Förgrädda mitt inom ugnen inom 10 min.äger därför tillsammans med receptet vid pajdeg.
Receptet använder enstaka klassisk äggstanning likt hälls ovan fyllningen tillsammans med köttfärs, lök samt champinjoner.
Nedan finns några alternativa pajdeger.
Recept vid hemmagjord pajdeg
Andra goda pajer
Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer därför vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn.
Köttfärspaj
dock går ju självklart för att nyttja enstaka färdig pajdeg på grund av för att minska vid tiden.
Ingredienser
Pajdeg
- 180 g vetemjöl = 3 dl
- 1/2 tsk salt
- 125 g smör
- 1 msk vatten
Fyllning
- 1 gul lök
- 1 msk olja
- 400 g köttfärs
- 200 g champinjoner
- salt
- nymald svartpeppar
Äggstanning
- 3 ägg
- 3 dl grädde
- salt
- nymald svartpeppar
- 100 g cheddarost eller ytterligare vällagrad ost
Gör därför här
Pajdegen
- Blanda ihop mjöl, krydda samt fett tillsammans handen tills detta existerar ett massa små klumpar.
Tillsätt vattnet samt jobba ihop degen.
Hacka lök samt vitlök fint.Låt stå kallt inom 30 min. Förbered fyllningen redan nu!
- Sätt ugnen vid 200 grader.
- Tryck ut degen inom ett pajform, nagga tillsammans enstaka bestick samt förgrädda inom 12 min vid 200 grader
Fyllning
- Vispa ihop äggstanningen inom ett bunke.
tår inom osten
- Skala samt hacka löken samt fräs inom ett upphettad stekpanna tillsammans med lite olja.
- Tillsätt champinjonerna (om ni besitter unge liksom ej gillar mögelväxt därför finhacka den innan) samt låt steka enstaka stund därför detta mesta från vattnet försvinner.
- Tillsätt slutligen köttfärsen samt stek tills den fått färg
- Lägg fyllningen inom pajformen samt häll ovan äggstanningen.
Grädda inom ca 30 min inom mitten från ugnen vid 200 grader. Låt stå några minuter samt servera tillsammans med enstaka god sallad.
Filed Under: lätt kvällsmål, Middagstips ungar, Paj, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Senaste, Svinnsmart