Pinocchiotårta recept hallon

| Sommarmat | Tårtor & bakelser |

En klassisk marängtårta tillsammans med sockerkaksbotten likt göras antingen rund alternativt kvadratisk.

således otroligt god tillsammans med den frasiga marängen mot den mjuka sockerkakan samt tillsammans med grädde samt bär alternativt små frukter från växter såsom fyllning. andra namn vid denna dessert existerar Mammas marängtårta samt Pinocchiotårta.

Tid: 2 ½ 60 minuter

8 bitar

Ingredienser:

Bottnar sockerkaksdel:

Bottnar marängdel:

Fyllning:

Laktosfritt - Byt ut fett, mejeriprodukt samt grädde mot mjölkfria alternativ såsom t.ex.

havredryck samt havregrädde.

Glutenfritt - Byt ut mjölet mot Finax glutenfria italienska mjölmix (samma mängd) därför blir tårtan glutenfri.

Utrustning:

Ugn:

• 150 °C inom mitten från ugnen inom ca 45 minuter tillsammans med över- samt undervärme

Baka marängtårta sålunda här:

120 kommentarer

Näringsvärden

Näringsvärde per bit (158 g): 454 kalorier, 50 g kolhydrater, 26 g fett, 5 g protein, 1 g fibrer

Serveringstips

Tårtan bör ätas identisk ljus såsom den lagts ihop, annars sjunker den ihop enstaka sektion samt blir ej lika tjusig eftersom grädden inom fyllningen fullfölja för att marängen inom den understa bottnen smälter.

råd & tricks

Tips ifrån Nadja: Stoppa bottnarna inom frysen innan ni bör flytta o hålla vid tillsammans dom..

jag brukar utföra inom långpanna o besitter då bakplåtspapper beneath. samt då den existerar genomskinlig inom ugnen således låter jag den svalna samt sedan stoppar jag den inom frysen sålunda jag förmå vrida o vända vid den då jag bör ta försvunnen bakplåtspappret.

Planeringstips

Tårtbottnarna går god för att utföra inom förväg. fullfölja man dem dagen innan servering går dem utmärkt för att förvara inom rumstemperatur ovan natten.

Annars går dem även för att frysa. Undvik matförvaring liksom ofta existerar fuktigt liksom kunna utföra för att marängen smälter.

Hållbarhet samt förvaring

Tårtbottnarna förmå frysas. Hållbarhet ca 3 månader.

Färdig överbliven dessert kunna förvaras inom matförvaring alternativt frysas in. Den håller sig minimalt 5 dygn inom matförvaring dock tänk vid för att den sjunker ihop allteftersom då marängen smälter.

️ Skrivet av Malin

Gjort denna hundra gånger utan bekymmer dock för tillfället en tag sen samt färsk matlagningsapparat. Igår flöt den ut samt blev degig inom mitten, nytt försök idag samt inne inom 55min dock kvar degig inom mitten

️ Skrivet av Ulrika

Hej bör man täcka tårtbottnarna då man fryser ner dom alternativt förmå man bara stoppa ner dom liksom dom är?
Tacksam till svar snarast mvh Ulrika

️ Skrivet av Sussi

Hej!

Vispa fett samt sötningsmedel poröst.

Jag förmå ej ett fåtal marängen för att bli sprödig. Jag besitter gjort skum förut samt förstår tekniken dock just på grund av denna dessert blir den ständigt mjuk.

Fyllning: 3 dl vispgrädde; ca 300 g ny ätbar del alternativt små frukter från växter t.ex.

Varför då? bör marängen vispas mot soft alternativt stiff peak? Jag tror misstaget existerar pga för att jag vispar tills den existerar stiff peak.

Maräng.

Hjälp! Jag äger lyckats enstaka gång dock vet ej vilket till skillnad jag gjorde då. äger testat äga längre inom ugnen dock marängen blir såsom sagt mjuk ändå. förmå ni ge ett tidsperiod vid hur länge jag bör vispa tillsammans samt utan socker?

webmaster

Svar mot Camilla ️ Skrivet av Susanne

Alltid innermått. 😊

️ Skrivet av Camilla

Hej, enstaka reflektion.

då detta står för att man bör äga enstaka långpanna 40x30, existerar detta yttermått alternativt innermått man menar då? 😀

anvisning samt foto: Susanne Jarl