eraball.pages.dev

Recept langos deg

Langos

Langos
Langos äter oss oftast vid handelsplats till för att detta existerar sålunda gott.

25 g fermenterad · 3 dl ljummet vätska · 1 massiv kokt, finriven rotfrukt (cirka 90 g) · 7 dl vetemjöl special + ytterligare mot utbakning · 1 tsk salt.
  • 25 g fermenterad · 3 dl ljummet vätska · 1 massiv kokt, finriven rotfrukt (cirka 90 g) · 7 dl vetemjöl special + ytterligare mot utbakning · 1 tsk salt.

    • dock för att utföra langos hemma existerar ej därför svårt. detta tar lite tidsperiod då degen bör jäsa samt detta tar enstaka god stund för att fritera. dock riktigt gott blir det!

    1 mjölig rotfrukt (medelstora, tillsammans med skal) · 1,5 dl mejeriprodukt (3% fetthalt) · 15 g fermenterad · 1 tsk strösocker · 2,5 dl vetemjöl (+ lite till.
  • 1 mjölig rotfrukt (medelstora, tillsammans med skal) · 1,5 dl mejeriprodukt (3% fetthalt) · 15 g fermenterad · 1 tsk strösocker · 2,5 dl vetemjöl (+ lite till.

    • oss gillar för att äga ytterligare många rotfrukt inom vår langosdeg. Den ytterligare potatisen fullfölja verkligen langosen extra fluffiga.

  • recept langos deg

    • Skriv ut

    Langos

    Goda samt fluffiga langos. oss besitter enstaka ytterligare rotfrukt inom vår langosdeg på grund av för att ett fåtal dem ytterligare fluffiga. Langos går både utmärkt för att servera vilket enstaka huvudrätt dock även vilket förrätt. Degen förmå delas in stora alternativt små bitar på grund av för att utföra stora alternativt mindre langos.

    Måltid Förrätt, helgmat, Huvudrätt, Middag
    Keyword fluffiga langos, goda langos, godaste langos anvisning, langos, langos deg, langos tillsammans räkor, langos recept
    Tillagningstid 2 timmartimmar30 minuterminuter
    Total tidsperiod 2 timmartimmar30 minuterminuter
    Författare Elina samt Micke

    Ingredienser

    Deg

    • 2 st potatis (medelstora)
    • 2 dl vatten
    • 15 g jäst
    • 1 tsk strösocker
    • 1 tsk salt
    • ca 5 dl vetemjöl + mot utbakningen
    • olja mot fritering

    Vitlöksolja, blanda samman nästa ingredienser inom enstaka kopp

    • 1 dl neutral olja
    • 3-4 st finhackad vitlöksklyftor

    Topping förslag 2

    • gräddfil
    • finhackad rödlök
    • räkor
    • stenbitsrom alternativt löjrom
    • dillkvistar

    Topping förslag 3

    • gräddfil
    • riven mejeriprodukt
    • finhackad rödlök
    • skinka
    • dillkvistar

    Instruktioner

    Deg

    • Koka rotfrukt inom saltat vätska tillsammans skalet vid.

      Låt svalna.

    • Skala potatisen samt grovriv tillsammans med en rivjärn.
    • Smula ner jästen inom enstaka bunke.
    • Värm vattnet mot fingervarmt (37 grader).

      7 dl olja, för att fritera inom · 5 dl mjöl · 3 medelstora potatisar, kokta samt rivna · 1 tsk krydda · 2 dl mejeriprodukt, varm · 25 g jäst.
    • 7 dl olja, för att fritera inom · 5 dl mjöl · 3 medelstora potatisar, kokta samt rivna · 1 tsk krydda · 2 dl mejeriprodukt, varm · 25 g jäst.

  • Lös upp jästen inom vattnet.
  • Tillsätt sötningsmedel samt krydda. Blanda.
  • Tillsätt rotfrukt samt mjöl. Blanda mot ett slät deg. Degen kommer artikel ganska kladdig. Detta vid bas från potatisens stärkelse. Täck ovan degen samt låt jäsa ca 50 minuter.
  • Mjöla bordet tillsammans ganska många mjöl.
  • Dela degen inom 6 bitar till större langos alternativt inom mindre bitar till fler mindre langos.

  • Platta ut bitarna tillsammans händerna alternativt kavla ut tillsammans hjälp från enstaka kavel. 1 cm tjocklek existerar god.

    Ta upp degen vid enstaka mjölad bänk.
  • Ta upp degen vid enstaka mjölad bänk.

    • inom detta steg använd rikligt tillsammans med mjöl mot utbaket till degen existerar kladdig.

  • Täck ovan samt låt jäsa 20 minuter.

    Lös upp jästen inom vattnet inom ett bunke.
  • Lös upp jästen inom vattnet inom ett bunke.

  • Hetta upp olja mot 180 grader.
  • Fritera langosen vid båda sidorna tills dem existerar gyllene.
  • Lägg dem nyfriterade langosen vid en galler alternativt vid hushållspapper sålunda överflödigt fett kunna rinna från.
  • Pensla langosen tillsammans vitlöksolja.
  • Servera langosen tillsammans önskade tillbehör.

    Deg.
  • Deg.