Ättiksgurka recept utan socker
Är ni sugen vid hederlig pressgurka dock vågar ej förtära detta vid bas från allt socker?
1 nyligen tillverkad gurka · 2 msk ättika (12%) · 1/2 dl en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig · 2 msk sötning (Ica Sötströ) · 1/2 tsk krydda · 1/2 krm vitpeppar · 3 msk hackad.inom därför fall äger ni tur, till jag besitter nämligen knåpat ihop en LCHF-vänligt anvisning såsom kommer för att överraska dina smaklökar.
Receptet existerar ej bara enkelt för att följa, utan detta innehåller erhålla ingredienser liksom dem flesta besitter hemma. detta existerar bara för att sätta igång direkt!
Gammal hederlig pressgurka mot pannbiffarna alternativt ytterligare husmanskost existerar enormt gott.
Ingredienser g Gurka 0,5 dl Ättiksprit 12% 1,5 dl dricksvatten 1,5 msk Honung 1 msk Senapsfrö 0,5 st Lagerblad.detta existerar helt enkelt pricken ovan i:et inom flera maträtter. på denna plats kommer därför en anvisning liksom ni kommer för att erhålla massiv användning av.
Jag brukar servera min pressgurka mot enstaka utdragen rad maträtter.
detta existerar en solklart tillbehör mot pannbiffar, köttfärslimpa, söndagsstek samt köttbullar. dock detta går även för att servera gurkan mot mer överraskande maträtter såsom grillade köttbitar till för att erhålla enstaka smakexplosion inom munnen. ni väljer helt enkelt egen då ni önskar ställa fram din goda gurka vid bordet.
LCHF-vänlig variant från pressgurka
Problemet tillsammans vanliga anvisning existerar för att man använder sig utav ett hel sektion sötningsmedel.
oss vet varenda för att sötningsmedel samt LCHF ej existerar enstaka utmärkt kombination. sötningsmedel bör ni undvika därför gott ni kan.
I mitt anvisning äger jag därför testat för att nyttja sötning istället.
Under tiden blanda vätska, ättiksprit samt smaksättningarna inom enstaka skål.Jag tänkte för att detta ju måste vandra minimalt lika utmärkt. samt detta gjorde det!
Skiva gurkorna tunt tillsammans mandolin alternativt osthyvel.Jag äger valt för att nyttja Nick’s Use Like Sugar. detta existerar min favoritsötning samt den jag använder inom dem flesta anvisning. detta beror vid för att sötningen ger ett god smakupplevelse samt för att den existerar lätt för att nyttja. ni hittar den inom välsorterade matbutiker samt hälsokostbutiker.
Få mot perfekta gurkbitar
Det existerar viktigt för att din gurka får korrekt konsistens då ni fullfölja pressgurka.
Allt på grund av för att den bör påminna dig ifall gamla barndomsminnen samt restaurangbesök.
Det inledande ni bör utföra existerar för att rundel gurkan riktigt tunt samt fint. Då blir detta enklare för att ett fåtal mot korrekt konsistens. Använd enstaka mandolin, matberedare alternativt osthyvel på grund av för att rundel gurkan. Då får ni finare samt tunnare bitar än angående ni använder ett kniv.
Därefter måste ni pressa den, detta heter ju trots allt pressgurka.
nyttja något riktigt tungt på grund av för att producera press vid gurkan således för att den mjuknar.
Hur länge håller den på denna plats pressgurkan
Allt likt existerar inlagt inom ättika besitter ett riktigt utmärkt hållbarhet.
Normalt sett då man fullfölja ett inläggning vid ättika samt sötningsmedel, därför besitter man ett hållbarhet vilket egentligen existerar näst intill hur utdragen vilket helst beneath förutsättning för att man besitter hanterat allt vid en hygieniskt sätt.
Men, denna plats besitter oss ju plockat försvunnen sockret såsom besitter enstaka konserverande förmåga.
detta fullfölja för att hållbarheten minska något.
Dock, således kunna ni räkna tillsammans med för att den utan bekymmer håller numeriskt värde veckor samt längre än således behöver den ej hålla, till den kommer för att ta slut innan dess.
Näringsvärde
I mitt anvisning vid pressgurka á la LCHF sålunda ingår detta bland annat gurka, ättiksprit samt sötning.
Den goda smaken kommer ifrån persilja, vitpeppar samt krydda. Hoppa ej ovan något inom kryddningen, till samtliga delar existerar lika viktiga.
(Näringsvärden ifrån Kostbevakningen)
Det finns enstaka sektion kolhydrater inom bland annat gurkan, sötningen samt ättikspriten.
Lägg gurkskivorna tillsammans med saltet inom ett skål.dock oroa dig ej till varken ättikspriten alternativt sötningen. detta mesta stannar inom lagen liksom ni lyfter upp gurkan ifrån då ni bör förtära den. Fokusera istället vid den otroligt goda smaken ni får. detta denna plats existerar den bästa varianten ifall ni önskar förtära något annat än nyligen tillverkad gurka.
Vill ni studera mer ifall gurka överlag sålunda hittar ni enstaka hel sektion resultat hos Wikipedia
Total tid: 15 minuterminuter
Portioner: 6
Författare: Lari Salminen
Skiva gurkan tunt.
Välj egen o ni önskar äga skalet vid alternativt ej. Jag tycker detta ger både smakupplevelse samt färg sålunda jag brukar behålla detta på.
Lägg den skivade gurkan inom enstaka bunke/skål samt strö saltet ovan gurkan. Blanda ihop lite.
Placera enstaka skiva alternativt ytterligare kopp ovan samt lägg enstaka vikt ovanpå. Detta på grund av för att producera press (därav pressgurka).
När gurkorna stått inom ca 30 minuter häll försvunnen detta överflödiga vattnet samt häll ovan lagen.Blanda varenda dem andra ingredienserna inom ett kopp samt rör runt således för att sötningen löses upp.
Häll från vätskan ifrån gurkan samt flytta ovan gurkan mot enstaka väl rengjord burk.
Slå lagen ovan gurkan, rör ifall samt ställ kallt inom en par timmar.
Låt stå inom cirka 30 minuter.
Dessa näringsvärden hämtas tillsammans automatik ifrån enstaka internationell databas samt förmå därför existera något missvisande ibland.
Nämn @ alternativt tagga #lchfarkivet!