Klassisk landgång recept
Matmamman
Landgången existerar en stycke svensk matkultur liksom tycks äga blivit mer alternativt mindre bortglömd inom drivorna från ciabatta samt baguette.
Fördela dem olika fyllningarna inom grupper vid brödet.dock ett klassisk landgång existerar ett lyxig festrätt vilket träffar detta mesta. Går för att variera vid ett mängd olika vis, egen brukar jag – noggrann vilket min mor vid sin tidsperiod – innehåll den tillsammans klassiska svenska smaker såsom leverpastej, oval form samt ansjovis, räkor samt ädelost.
Förslag vid pålägg ; 1 kruksallad ; 1/2 skarlakansröd peppar ; 120 g bearbetat med rök skinka ; 8 oliver ; 120 g bearbetat med rök renstek alternativt rostbiff.enstaka alldeles fantastiskt festmåltid mot helgen, alternativt varför ej liksom ett ljuvligt festlig inramning vid ett alldeles vanlig vardag!
Landgång tillsammans med svenska smaker
Här existerar ingredienserna mot 1 landgång, vilket blir ett förträfflig festmåltid mot ett individ – bara för att dubbla samt öka vid angående ni önskar erbjuda fler än dig egen vid godsakerna! Servera tillsammans med mineralvatten, kall maltdryck alternativt en kopp gott rosévin.
1 rundel landgångsbröd
smör
1 hårdkokt oval form, skivat alternativt halverat
2-3 ansjovisfiléer
1 tjock disk leverpastej, t ex pastejtårta
1 tjock rundel ädelost (t ex Kvibille)
1 platta hårdost
1 disk hamburgerkött
1 klick pepparrotsvisp
6-8 skalade räkor
majonnäs
Dessutom:
druvor, cocktailtomater, gurka, kiwi, oliver, dill, citron samt lime mot garnering samt tandpetare till för att hålla allt vid plats…
Gör sålunda här: Bred fett vid brödet.
Spritsa enstaka sträng från pepparrotsvispen inom hamburgerköttet samt rulla ihop.
Arrangera pålägget vackert.Förbered allt annat. Lägg sedan pålägget vid landgångsbrödet inom den ordning ni önskar – garnera tillsammans ätbar del samt grönt därför detta ser vackert samt aptitligt ut.
1 hårdkokt vanligtvis för fortplantning hos djur, skivat alternativt halverat · 1 tjock rundel leverpastej, t ex pastejtårta · 1 tjock papper ädelost (t ex Kvibille).Stick gärna ner tandpetare inom tomater samt druvor samt physalis på grund av för att hålla allt vid lokal. Servera samt njut!
Tips! Variera landgången.
Lägg vid leverpastej samt dekorera tillsammans gurka samt tomat.Lägg mot alternativt ta försvunnen alternativt ”tematisera”. utför enstaka ostlandgång tillsammans med olika sorters mejeriprodukt samt oliver, druvor samt ytterligare fruktbarhet – alternativt enstaka lyxig skaldjurslandgång tillsammans krabba, räkor samt kräftstjärtar.
Endast fantasin sätter gränserna! Smaklig måltid!
Upptäck mer ifrån Matmamman
Prenumerera på grund av för att ett fåtal dem senaste inläggen skickade mot din e-post.
Skribent samt skribent tillsammans nyfikenhet till matlagning. Tycker för att svensk husmanskost existerar bland detta finaste samt maximalt variationsrika såsom finns, dock lagar lika gärna indisk linssoppa vilket svenska köttbullar.
på denna plats bjuder jag vid mina bästa anvisning, inspirerande råd samt många annat!
Bre bröden tillsammans med en tunt lager bordsmargarin.Visa samtliga inlägg från Matmamman