Empanadas recept svenska

Stek den hackade löken i en medelstor kastrull.
  • Stek den hackade löken i en medelstor kastrull.
  • Empanadas är mer än bara mat; dem är ett sektion från Latinamerikas tradition samt saga. dem små pajerna är också väldigt roliga för att göra angående ni följer vårt enkla recept. 

    Empanadas äts från både gatustånd samt på högtider

    Empanadas är en slags pajer alternativt piroger.

  • empanadas  anvisning svenska
  • dem äger enstaka lång bakgrund tillsammans med rötter inom den moriska matkulturen. Idag är dem enstaka betydande sektion från köket inom stora delar från Latinamerika, ej minimalt inom Argentina. Empanadas erbjuds mat eller dryck ofta nära nationella högtider samt familjesammankomster dock dem är minimalt lika vanliga såsom en snabbt prat från en gatustånd.

    Empanadas är tillsammans andra mening ett anpassningsbar rätt såsom passar in inom många sammanhang.

    Empanadas är kapabel fyllas tillsammans med vilket ni vill

    Empanadas förmå fyllas tillsammans med vilket vilket helst, så länge detta ger ett utmärkt konsistens.

    Lägg inom köttfärsen samt fortsätt steka tills köttet existerar genomstekt.
  • Lägg  inom köttfärsen  samt fortsätt steka tills köttet  existerar genomstekt.
  • Vanliga modell är nötkött, kyckling, mejeriprodukt, samt grönsaker. inom vissa kulturer ger man empanadas olika form eller gestalt beroende på vilket dem är fulla tillsammans med.

    Lägg vid fyllning inom mitten vid varenda skiva samt pensla halva kanten tillsammans vatten.
  • Lägg  vid fyllning  inom mitten  vid  varenda  skiva  samt pensla halva kanten  tillsammans vatten.
  • För för att lyckas riktigt god tillsammans empanadas hemma är detta viktigt för att ej överarbeta degen, samt titta mot för att fyllningen är välkryddad samt relativt torr. Man önskar äga enstaka deg såsom är tunn samt frasig dock tillräckligt kraftfull för för att ej rämna. inom vårt anvisning utgår oss från färdig smördeg likt liknar den deg vilket traditionellt används för empanadas.

    Gör så här

    1. Påbörja salsan genom för att tärna tomaterna, finhacka löken, vitlöken samt chilin, hacka koriandern grovt.

      Empanadas existerar små spanska piroger liksom passar perfekt vid buffén alternativt vilket fredagsmys.
    2. Empanadas  existerar små spanska piroger  liksom passar perfekt  vid buffén  alternativt  vilket fredagsmys.
    3. Blanda samtliga ingredienser inom ett skål. Smaka från tillsammans med limesaft, krydda samt peppar.

    4. Bryn nötfärsen inom ett stekpanna tillsammans tillsammans med den rivna vitlöken. smakförstärkare tillsammans med krydda. Låt svalna.

    5. Blanda nötfärs, majs, lök, mejeriprodukt samt dansstil inom enstaka massiv skål.

      Blanda väl.

    6. Rulla ut smördegen mot cirklar, ungefär 10–12 cm inom diameter.

      Vik ihop kanterna mot varandra samt nyp ihop degen.
    7. Vik ihop kanterna mot varandra  samt nyp ihop degen.
    8. Lägg enstaka matsked fyllning inom mitten från varenda cirkel. Fäll degen över fyllningen samt nyp ihop kanterna för för att försluta.

    9. Pensla dina empanadas tillsammans med uppvispat ägg. Grädda inom ugnen på 200 °C inom cirka 15–20 minuter, alternativt tills dem är gyllenbruna samt krispiga.

    Ingredienser (4 pers)

    • 500 g nötfärs

    • 2 vitlöksklyftor, riven

    • 1 tsk salt

    • 1 flaska majs, avrunnen

    • 1/2 dl hackad lök

    • 150 g riven cheddarost

    • 1 förpackning färdig smördeg

    • 1 ägg, uppvispat (till pensling)

    • Salsa:

    • 3 tomater

    • 1/2 rödlök

    • 1 vitlöksklyfta

    • 1–2 jalapeños alternativt svagare chili angående ni föredrar det

    • 1/2 burk koriander

    • Saften från enstaka lime

    • Salt samt krydda efter smak

    Vin likt passar till  empanadas

    Blanda till sist i de hackade oliverna och äggen.
  • Blanda till sist i de hackade oliverna och äggen.