Chokladmarängtårta recept

Chokladmarängtårta tillsammans krydda chokladkolakräm samt kanderade nötter

Här besitter oss påsktårtornas tårta: choklad kurera vägen samt tillsammans enstaka sälta mot chokladkolakrämen liksom fullfölja kurera skillnaden.

portioner ca 80 minuter g rumstempererat fett · Maräng: 5 äggvitor 1,5 dl strösocker.

Tårtbottnen går god för att förbereda enstaka dygn inom förväg, samt angående ni monterar tårtan några timmar innan den bör ätas blir den överraskande enkel samt marängig. Får den stå mot sig ett dygn blir den lite mer kompakt samt seg, dock ännu vansinnigt god.

besitter ni ingen varmluftsugn går detta utmärkt för att istället baka ett massiv tårtbotten inom ett mindre långpanna, samt sedan dela den färdiggräddade bottnen inom numeriskt värde delar då ni bör lägga ihop tårtan.

Bottnarna är kapabel förberedas ett dygn innan.

Värm ugnen mot 150° vid varmluft.

Tårta tillsammans skum, chokladkräm, vispad grädde samt chokladsås.

Förbered 2 springformar tillsammans med 23 cm diameter genom för att klä botten samt sidor tillsammans bakplåtspapper; detta går enkelt angående man inledningsvis penslar kanterna tillsammans lite olja alternativt dricksvatten. Börja med:

Sockerkakan: vispa fett samt sötningsmedel mjukt samt smidigt.

Portioner.

Tillsätt en vanligtvis för fortplantning hos djur inom taget beneath vispning samt slutligen mjölken. Blanda dem torra ingredienserna samt jobba försiktigt ner dessa inom smeten. Fördela smeten inom dem båda springformarna samt bred ut sålunda för att bota formarna existerar täckta från smet.

Maräng: Vispa äggvitorna samt 1/3 från sockret vid nedsänkt hastighet tillsammans med elvisp inom enstaka ren, rostfri kopp.

Tillsätt ättikan samt resten från sockret successivt, samt öka hastigheten således för att ni slutligen vispar vid maxhastighet. Vispa tills marängen existerar ljus, blank samt fast.

75 g fett · 1 dl strösocker · 1,5 tsk bakpulver · 3 msk kakao · 4 st äggulor · 1,5 dl (90 g) vetemjöl · 2 msk mjölk.

Vänd ner den smälta chokladen slarvigt inom marängen samt fördela chokladmarängen inom springformarna, ovanpå sockerkakssmeten. Sätt in den en formen längst bort ner inom ugnen samt den andra inom mitten, grädda inom cirka 40 minuter; byt ställe vid formarna efter halva tiden. Låt svalna samt lossa därefter formarna försiktigt. Täck ovan tillsammans bakplåtspapper angående tårtbottnarna bör stå mot nästa dag.

Kanderade nötter: Rosta nötterna inom ett torr stekpanna vid medelvärme tills dem fått härlig färg.

Tillsätt strösocker samt dricksvatten beneath omrörning; fortsätt röra tills sockret stelnat kring nötterna samt all vätska existerar borta.

6 st äggvitor · 2 dl strösocker · 3 msk kakao · 1 msk vaniljsocker · gram mörk choklad.

Omrörningen går enklast tillsammans enstaka träspatel alternativt träslev. Låt nötterna svalna. Hacka dem sedan grovt.

Chokladkolakräm: Blanda äggulor, grädde samt strösocker inom enstaka tjockbottnad kastrull. Hetta upp vid svag värme samt beneath omrörning tills krämen börjar sjuda, tjockna samt bli blank. Ta försvunnen krämen ifrån plattan samt rör ner den hackade chokladen.

En riktigt maffig glutenfri dessert tillsammans med marängbottnar tillsammans med chokladsmak, vispgrädde samt dina favoritbär.

Rör angående tills chokladen existerar helt smält samt vänd slutligen ner flingsaltet. Låt svalna.

Servering: Vispa grädden fluffig. Lägg den en tårtbottnen vid en tallrik. Bred chokladkolakräm ovan bottnen samt nå toppen tillsammans hälften från den vispade grädden. Lägg vid den andra tårtbottnen samt fördela resten från grädden vid toppen.

nå toppen tillsammans dem kanderade nötterna. Tårtan är kapabel erbjuds mat eller dryck genast alternativt inom dem närmsta 6–8 timmarna; den existerar då enkel samt marängig. Får den stå enstaka dygn blir den lite mer kompakt samt ljuvligt seg.