Göra plättar recept
vandra mot anvisning Skriv ut recept
Vill ni laga pannkakor mot morgonmål, middag alternativt middag? Pannkakor existerar sålunda himla gott samt även busenkelt för att laga hemma.
Det likt jag älskar tillsammans pannkakor existerar för att dem kunna varieras många tillsammans med olika toppings.
Vispa äggen inom ett kopp tillsammans tillsammans med hälften från mjölken.Man förmå t.ex. ett fåtal pannkakor för att vandra ifrån ett matig middagsrätt mot för att bli enstaka söt efterrätt.
Nedan besitter ni mitt favoritrecept vid pannkakor vilket endast tar 1 timma för att laga hemma.
Tips på grund av för att lyckas tillsammans med pannkakor
Innan ni börjar tillsammans receptet sålunda finns detta några saker liksom existerar utmärkt för att tänka vid.
denna plats äger ni några råd till för att lyckas tillsammans pannkakor:
Undvik klumpar inom pannkakssmeten
För för att undvika klumpar inom smeten sålunda att föreslå eller råda något jag för att inledningsvis blanda samman vanligtvis för fortplantning hos djur, mejeriprodukt samt krydda inom enstaka bunke.
Tillsätt sedan lite inom taget från vetemjölet samt vispa ihop tills ni äger ett jämn smet.
Vispa smeten innan ni steker nya pannkakor
Mjölet förmå sjunka ner mot botten då den stått ett stund, därför tänka vid för att vispa smeten lite enkel mellan varenda pannkaka ni steker.
Var försiktig tillsammans med saltet angående ni fullfölja dubbel sats
Om ni tänkt utföra ett dubbel sats från detta anvisning, börja tillsammans med 0,5 tsk krydda samt smaka sedan från innan ni tillsätter mer krydda.
på grund av salta pannkakor existerar ej gott!
Använd enstaka pannkaksspade
Om ni äger ett pannkaksspade hemma således att föreslå eller råda något jag för att nyttja den.
2 dl dricksvatten · 2 dl vetemjöl · 2 oval form · 1 krm krydda · 2 dl grädde · 2 msk fett · +smör mot laggen.detta existerar enklare för att vända pannkakorna tillsammans med ett sådan stekspade jämfört tillsammans med enstaka vanlig stekspade.
Val från stekpanna mot pannkakor
Jag föredrar för att nyttja enstaka gjutjärnspanna då jag lagar pannkakor. Dels till för att den ger enstaka förbättrad stekyta, dock även till för att pannkakorna ej bränner fast sålunda lätt.
Har man ej enstaka gjutjärnspanna är kapabel man nyttja enstaka vanlig stekpanna alternativt ett plättpanna angående man önskar utföra plättar.
Ha ej på grund av upphöjd värme
Om ni äger enstaka till varm stekpanna således finns detta enstaka fara för att pannkakorna kommer brännas.
Jag besitter steg 1-12 vid min induktionshäll samt jag brukar steka vid 6an. Det existerar förbättrad för att äga lite lägre värme än för att äga till upphöjd värme!
Pannkakor
Gott samt enkelt anvisning vid pannkakor vilket ger cirka 10-12 pannkakor.
Servera gärna tillsammans vispad grädde samt sylt.
Skriv ut recept
4.88 från 5 stjärnor ifrån 8 personer
- 6 dl standardmjölk
- 3 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 0,5 tsk salt
Förhindra för att din skärm slocknar
Knäck äggen inom enstaka kopp samt vispa ihop.
Häll inom mejeriprodukt samt krydda.
Vispa ordentligt.
Tillsätt lite inom taget från vetemjölet samt vispa ihop mot enstaka jämn smet.
Värm upp ett stekpanna tillsammans ett klick fett. Häll inom ungefär 1 dl pannkakssmet samt vicka vid stekpannan således smeten fördelas jämnt.
Vänd vid pannkakan då smeten stelnat samt fått färg vid undersidan.
Hetta upp fett inom enstaka plättlagg.Lägg den färdiga pannkakan vid enstaka skiva samt täck ovan tillsammans enstaka skiva till för att behålla värmen.
Stek upp resten från pannkakorna.
Stek tills andra sidan får enstaka härlig gyllene färg.
Tänk vid för att vispa smeten mellan varenda pannkaka ni steker på grund av bäst resultat.
Recept från Christine Wedberg
Lämna gärna ett anmärkning samt säga vad ni tyckte!
Dela vid Facebookhård karamell äggen inom enstaka skål.
2.
Hetta upp ett plättlagg vid medelvärme.Tillsätt mejeriprodukt samt krydda. Vispa ihop.
3. Tillsätt lite inom taget från vetemjölet.
4. Vispa ihop mot ett jämn smet utan klumpar.
5.
Värm upp ett klick fett inom enstaka stekpanna, gärna ett gjutjärnspanna.
6. Häll inom cirka 1 dl smet samt låt steka vid medelvärme tills den stelnat vid toppen.
7. Kolla angående pannkakan fått färg genom för att försiktigt lyfta vid pannkakan tillsammans med hjälp från enstaka stekspade.
8.
Lägg upp plättarna vid enstaka tallrik.Vänd vid pannkakan samt stek tills undersidan fått ett gyllene färg.
9. Lägg upp vid ett skiva samt stek resten. Vispa smeten mellan pannkakorna ni steker på grund av bäst resultat.
Mer angående pannkakor
Pannkakor existerar ett maträtt såsom länge ätits inom Sverige.
Idag finns detta olika typer från pannkaka såsom görs vid ett mängd olika sätt. detta finns klassiska pannkakor likt detta anvisning, ugnspannkaka, fläskpannkaka, saffranspannkaka, amerikanska pannkakor, bananpannkaka samt många mer.
Det finns sålunda flera olika varianter från pannkaka!
Klassiska pannkakor äts vanligtvis tillsammans tillsammans med vispad grädde, färska små frukter från växter alternativt strösocker.
Hursomhelst, den kunna även ätas tillsammans mer matiga toppings samt mot ärtsoppa.
Kan man förbereda pannkakssmeten dagen innan?
Ja detta går god. Tänk bara vid för att vispa ihop smeten innan ni börjar steka, samt mellan varenda pannkaka ni steker.
Smeten håller inom ungefär 2-3 dagar, dock existerar naturligtvis bäst identisk dygn ni vispar ihop den.
Kan man förtära kalla pannkakor?
Ja!
detta existerar hur gott vilket helst.
Man är kapabel även värma upp pannkakorna igen efter dem varit inom kylen. Funkar tillsammans både stekpanna samt matlagningsapparat vid nedsänkt värme.
Vad är kapabel man nyttja kvarlevor till?
Resterna existerar goda för att förtära upp dagen efter, både kalla samt varma genom för att steka upp pannkakorna igen.
Man kunna även nyttja dem kalla pannkakorna mot för att utföra enstaka pannkakstårta!
Serveringstips mot pannkakor
- Sylt & vispad grädde (t.ex.
jordgubbssylt, hallonsylt alternativt blåbärssylt)
- Färska små frukter från växter & skivad banan
- Strösocker & färskpressad citron
- Nutella samt färska bär
- Pannkakor & ärtsoppa
Har ni testat mitt recept? Lämna gärna enstaka kommentar!