eraball.pages.dev

Bröd recept kesella

Rågsiktskakor

Bröd

4 st

Ingredienser:
5 dl 37 gradigt vatten
50 gr jäst
250 gr enkel kesella
50 gr brödsirap (knappt 3 msk)
500 gr rågsikt (ca 8,5 dl)
400 gr vetemjöl special, helst fullkorn (ca 6,5 dl)
1,5 tsk salt
(1 msk brödkrydda)

Gör sålunda här:
1.

Brytbröd tillsammans med kesella, en perfekt bakverk mot buffén!
  • Brytbröd tillsammans med kesella, en perfekt bakverk mot buffén!

    • Värm vattnet mot 37 grader. Blanda ut jästen inom lite från vattnet, tillsätt resten från vattnet, kesella samt sirap.

  • bröd anvisning kesella

    • Blanda väl.
    2. äga inom båda mjölsorterna (och kryddor för bröd angående ni vill) samt knåda degen inom assistent inom någon minut.
    3.

    5 dl dricksvatten · 50 g fermenterad · g slät ostmassa Kesella, Kvarg etc · 1 ½ tsk krydda · 4 dl grahamsmjöl · 10 dl vetemjöl.
  • 5 dl dricksvatten · 50 g fermenterad · g slät ostmassa Kesella, Kvarg etc · 1 ½ tsk krydda · 4 dl grahamsmjöl · 10 dl vetemjöl.

    • Tillsätt saltet samt knåda degen ytterligare inom någon minut.

    4. Täck bunken tillsammans ett torkduk samt låt jästa inom 40 minuter.
    5. Sätt ugnen vid 225 grader.
    6. Dela degen inom fyra bitar. Knåda degen enkel vid mjölat bakbord. Rulla dem mot runda bollar såsom ni sedan lägger vid bakpappersklädda plåtar.

    Gör sålunda här: Häll rågmjöl samt detta mesta från vetemjölet inom matberedarens skål.
  • Gör sålunda här: Häll rågmjöl samt detta mesta från vetemjölet inom matberedarens skål.

    • skiva ut mot avlånga kakor. Nagga tillsammans ett gaffel.
    7.

    Tillsätt Kesella, krydda, sötningsmedel samt nästan allt mjöl.
  • Tillsätt Kesella, krydda, sötningsmedel samt nästan allt mjöl.

    • Täck tillsammans med torkduk samt låt jäsa inom ytterligare 20 minuter.
    8. Grädda inom mitten från ugnen inom 12-15 minuter.
    9.

    Ett enkelt dock otroligt gott anvisning vid små fina frallor.
  • Ett enkelt dock otroligt gott anvisning vid små fina frallor.

    • Låt svalna vid galler.

    Marias kommentar:
    Jag kör numera utan brödkryddorna då oss föredrar detta, dock önskar ni äga lite mera smakupplevelse vid brödet sålunda tillsätt gärna valfria kryddor för bröd. detta existerar en väldigt lättbakat bakverk samt detta går snabbt. Fungerar god för att frysa samt sedan ta upp vart eftersom ni äter upp brödet.

    Brödet blir ganska bastant samt detta mättar verkligen.

    fråga flera gånger varför jag ej bakar mera eget bakverk, detta existerar ju därför enkel samt man sparar verkligen enormt många valuta vid för att baka just sitt eget bakverk. Lite förbättrad förberedelse således bör detta väl ej existera någon omöjlighet för att baka majoriteten från sitt eget bröd.

    Vilket existerar ditt favoritbröd?

    Lättbakade bakverk tillsammans med honung, Kesella samt vetemjöl.
  • Lättbakade bakverk tillsammans med honung, Kesella samt vetemjöl.

    • råd mig gärna denna plats nere inom kommentarsfunktionen. Jag existerar sugen vid för att baka något annat, ledsnar enkel vid för att förtära identisk sak ljus ut samt ljus in nämligen.