Kålpudding recept utan grädde
Ojojoj! för tillfället fanns detta länge sen jag lade upp något här!!
Sätt ugnen vid 175°.Sommarsemestern fick en minimalt sagt abrupt slut då maken fick hjärtstopp då oss sista aftonen vid Öland satt inom förtältet…jag bör ej vandra in till detaljerat vid detta denna plats mer än för att tackar vare mitt snabba ingripande tillsammans HLR samt för att detta vid campingen fanns ett medicinskt apparat lyckades oss ett fåtal igång hans hjärta. Jag önskar tillsammans med detta be dig för att vandra ett HLR-kurs sålunda fort ni kunna alternativt åtminstone revidera dig via någon rulle vid nätet.
Däremot vet man ju ej hur man reagerar inom en klart läge – ägde jag gissat innan detta ägde jag trott för att jag bara skulle bli helt handfallen samt panikartad dock således blev detta ej tackar samt lov!
Strimla vitkålen samt bryn den enkel inom smör.Nog ifall detta dock detta existerar enstaka från anledningarna för att jag mått således resehandling uselt för att jag besitter fått skal försvunnen allt ”oviktigt” till för att orka tillsammans med. Jag äger skrivit förut för att jag besitter ME samt då existerar detta bara för att hushålla tillsammans med den ev lilla energi såsom dagen bjuder vid. Bloggen ger mig dock energi då jag ser för att den kommer mot användning på grund av andra samt ej bara liksom enstaka minnesbank till mig egen.
existerar detta något ni önskar för att jag bör provlaga existerar detta bara för att notera enstaka anmärkning därför bör jag titta vad jag förmå åstadkomma.
Lägg blandningen inom enstaka ugnssäker form.detta vore rolig ifall ni även skrev enstaka anmärkning angående ni provat något anvisning 🙂
För en par veckor sedan gjorde jag kålpudding. detta existerar flera kalenderår sen slutligen samt jag blev således galet sugen! Jag följde faktiskt Tareq Taylors anvisning helt samt hållet…jag brukar äga svårt för att följa en anvisning utan för att lägga mot alternativt byta ut dock denna gång gjorde jag såsom receptet anvisade.
Blanda köttfärsen tillsammans krydda samt kryddor.detta fanns lika magiskt gott vilket jag föreställde mig innan… Jag gjorde vid vildsvinsfärs då jag köpte en styckat vildsvin från min arbetskamrat samt därmed besitter haft frysen full från vildsvinsdelar. Färsen existerar grymt god.
Vitkålen försteks inom ugnen samt beneath tiden hinner man förbereda färsen osv.
Alltså sirapsstekt vitkål kunna jag förtära hur många liksom helst av…det existerar bara sååå gott!
Hälften från kålen hamnar inom botten vid formen, sen inom tillsammans med färsblandningen samt därför återstående vitkål inom översta lagret.
Krispig samt god kål då detta gått uppenbart inom ugnen samt beneath tiden äger potatisen kokat tydligt samt gurkan dragit mot sig inom sin 1-2-3-lag.
Till sist…gräddsås gjord vid skyn ifrån kålpuddingen samt således grädde.
Blanda färs samt kål.Bon appétit!
Kålpudding
Portioner: 4pers
Författare: Tareq Taylor
- 1,5 kg vitkål
- 0,5 gul lök
- 2 tsk salt
- 1 dl ljus sirap
- 1 tsk ättika 12 %
- 50 g smör att nå toppen med
Färs
- 1 gul lök
- 600 g blandfärs
- 1 tsk kryddpeppar mortlad
- 1 tsk svartpeppar mortlad
- 2 tsk salt
- 1 dl ströbröd
- 2 dl mjölk 3 %
- 3 ägg
Rårörda lingon
- 225 g frysta lingon
- 0,75 dl strösocker
Värm ugnen mot 200 grader, varmluft.
Skär kålen inom mindre bitar.
skal samt disk löken. Lägg kål samt lök vid ett plåt. Salta samt ringla ovan sirap. Bland runt samt rosta sedan inom ugnen inom ungefär 30 minuter. Ta ut plåten samt blanda kålen tillsammans ättiksprit.
Skala samt finhacka löken mot färsen. Blanda lök, färs, kryddor, brödsmulor, mejeriprodukt samt oval form inom ett bunke.
Lägg hälften från den rostade kålen inom botten vid ett ugnsform.
Lägg färsen ovanpå kålen samt sedan en lager kål vid färsen. nå toppen tillsammans med fett inom klickar samt baka inom ugnen inom ungefär 30 minuter.
Lägg beneath tiden lingonen inom enstaka kopp samt rör ihop dem tillsammans med sockret. Låt stå samt tina.
Ta ut formen samt servera kålpuddingen direkt, tillsammans rårörda lingon (eller lingonsylt).
Lägg eventuellt ovan lite folie efter halva tiden.
Gilla detta:
GillaLaddar in …