Cannelloni recept färska lasagneplattor

Om ni gillar pasta, såsom jag fullfölja, existerar detta cannelloni-recept perfekt på grund av dig vilket önskar testa något nytt! Cannelloni existerar ett italiensk pastarätt. Huvudsaken existerar för att detta existerar pastarullar tillsammans fyllning inuti liksom ni täcker tillsammans mejeriprodukt samt tomatsås ovanpå, samt vilket sedan gratineras inom ugnen.

Cannelloni existerar liksom ett blandning från enchiladas samt pastarätt fast tillsammans ytterligare fyllning.

Du är kapabel äga flera olika fyllningar. Mina favorit-cannellonis existerar dem tillsammans mejeriprodukt samt salamifyllning, alternativt dem tillsammans pesto samt zucchini.

Cannelloni kunna man justera väldigt enkelt ifall ni alternativt någon ytterligare ej gillar starkt. Zucchinifyllningen existerar inom sig självt väldigt mild. ni kunna välja vilken salami ni önskar äga samt därför förmå ni justera styrka.

Sedan kunna ni utföra andra fyllningar även såklart! T.ex. är kapabel ni byta ut salami mot skinka.

Cannellonis existerar enstaka perfekt korrekt på grund av samtliga tillfällen!

Passar mot både middag samt kvällsmål inom veckan samt vid helger. Jag gillar för att laga den denna plats rätten tillsammans familjen då varenda kunna artikel tillsammans samt detta blir ett trevlig stämning samt man njuter extra många från maten.

Cannelloni tillsammans med ricotta – numeriskt värde varianter

En pastafavorit existerar cannelloni. oss utför ofta numeriskt värde alternativt tre variationer således finns detta något till alla! denna plats existerar anvisning vid enstaka vegetarisk variant tillsammans med zucchini samt pesto samt enstaka kryddig tillsammans salami Ventricina.

Förberedelser 20 minuterminuter

Tillagningstid 50 minuterminuter

Gratinering inom matlagningsapparat 20 minuterminuter

Total period 1 timmet30 minuterminuter

Ingredienser

• 500 g färska lasagneplattor
• 1 sats tomatsås se nedan

Salamifyllning

• 180 g salami ventricina eller ytterligare salami, beroende vid hur stark/het smakförmåga ni önskar ha
• 150 g ricotta
• 1 dl riven parmesan
• 1 dl riven mild mejeriprodukt, t ex gouda
• 1/2 st mozzarella (ca 75 g)

Zucchini samt pestofyllning

• 1 st zucchini, ca 125 g grovriven
• 1 st vitlöksklyfta
• 1-2 msk pesto efter smak
• 100 g ricotta
• 1/2-1 dl riven parmesan
• svartpeppar samt krydda efter smak
• olivolja mot stekning

Till gratinering

• 1 sats tomatsås se eget recept
• 1/2 st mozzarella (ca 75 g)
• 2 dl riven mejeriprodukt, t ex Gouda

Instruktioner

Förberedelser

• Börja tillsammans med för att ta fram numeriskt värde medelstora ugnsformar samt smörja dem tillsammans med olja alternativt smör.
• Koka enstaka tomatsås, ifall ni ej redan besitter färdig/förberedd sedan innan.

  (se eget anvisning nedan).

• Förbered all mejeriprodukt genom för att riva enstaka mozzarella grovt vid en rivjärn samt finriv ca 2 dl parmesan.

Fyllningar

• Ostfyllning mot salamivarianten: Ta fram ett kopp samt blanda hälften från den rivna mozzarellan tillsammans ricotta, 1 dl från parmesanen samt ytterligare 1 dl riven mild mejeriprodukt (typ "gratängost").

  500 g nyligen tillverkad bladspenat; 2 box ricotta; 2 försändelse lasagneplattor, färska.
• 

Gör sedan zucchinifyllningen. Grovriv zucchinin vid en rivjärn samt att omfamna någon eller hålla dem tätt ur därför många vätska ni kunna tillsammans med händerna.

Hetta upp olivolja inom enstaka stekpanna vid medelvärme samt fräs zucchinin tills vätskan släppt. Tillsätt pressad vitlök, pesto, ricotta samt parmesan samt blanda runt.

Låt zucchiniröran puttra någon 60 sekunder samt smaka från tillsammans med krydda samt krydda.

Stäng sedan från samt dra ifrån värmen.

Montera cannellonis

• Ta fram ett massiv gryta/kastrull vid ca 3 liter samt koka upp rikligt tillsammans med saltat dricksvatten. då vattnet kokat upp, sänk värmen därför för att detta håller sig småkokande.
• Gör numeriskt värde cannellonis åt gången vid nästa sätt: Sjud numeriskt värde lasagneplattor åt gången inom detta saltade vattnet inom ca 2 minuter.

  Med färska lasagneplattor fullfölja ni snabbt samt enkelt cannelloni hemma.
• 

Ta därefter upp pastan tillsammans ett stekpincett alternativt hålslev samt låt rinna från snabbt inom durkslag.

Lägg ut plattorna vid enstaka skärbräda (med fingrarna, alternativt ett stekpincett angående ni existerar värmekänslig). Klicka vid ca 3 msk fyllning längs tillsammans en kortsidan från plattorna.

till salamivariant: 3 msk ostfyllning + numeriskt värde skivor salami. till vegetarisk variant: 3 msk zucchinifyllning. Rulla ihop samt lägg tillsammans med skarven neråt inom smord ugnsform.

Gratinera cannellonis

• Fortsätt vid identisk sätt tills samtliga rullar existerar klara. Täck sedan rullarna inom rikligt tillsammans tomatsås samt strö slutligen ovan återstående riven mozzarella samt riven mild ost.
• Gratinera inom matlagningsapparat vid 225 grader ca 15 minuter.

  tills pastan existerar genommjuk samt osten vid toppen besitter smält.