Zucchini och lax recept
Zucchinigratäng tillsammans med lax samt potatis
Sommaren existerar begränsad, detta mesta regnar bort…
Regn, nederbörd, nederbörd. äger detta gjort något annat än regnat dem senaste tre veckorna? inom start från sommaren fanns man orolig för att allt skulle uttorkning försvunnen. för tillfället existerar man istället oroligt för att allt bör ruttna.
Koka upp välsaltat vatten* inom enstaka kastrull.Hittills äger inom varenda fall mina odlade växter hängt tillsammans. dock jag odlar ju inom lådor inom vilka detta rinner igenom. Å andra sidan ser potatisen lite utmattad ut, samt rotfrukt klarar ju ej för att ligga ner inom vätska mer än 24 timmar. Sägs detta inom varenda fall. detta blir intressant för att dra upp dem samt titta ifall detta ens sitter något inom andra änden.
Zucchinin däremot verkar trivas.
Jag äger skördat kontinuerligt från dessa bjässar likt planta fram inom landet, samt visst äger detta blivit zucchini ett masse. dem existerar enormt vätskefyllda, samt då man river dem släpper dem massor från vätska. detta existerar å andra sidan inget ovanligt för att zucchini innehåller många vätska. då man river den får man att omfamna någon eller hålla dem tätt ur saften samt angående man skivar den kunna man lägga skivorna vid en ark samt dem salta på grund av för att vätskan bör drivas ur.
Jag tycker dock för att mina egna zucchini innehållet lite mer än köpesorterna, samt möjligen beror detta vid för att dem existerar således himla stora. enstaka normal köpezucchini ligger runt 300–40 gram. Mina besitter vägt 2,5 kilo.
Jodå, denna plats hittar ni massor från zucchinirecept
När jag rotade inom mina receptgömmor insåg jag för att jag besitter flera anvisning tillsammans zucchini.
detta denna plats existerar ett ätbar växt jag använder mot vardags inom detta mesta. Den existerar tacksam då den ej äger enstaka kraftfull smakupplevelse vilket tar ovan. Den passar således fint inom detta mesta. idag vid sistone besitter jag fokuserat mer vid för att producera rätter var zucchinin besitter mer från enstaka huvudroll.
vilket inom denna zucchinigratäng tillsammans lax samt potatis.
Denna gratäng påminner lite vilket enstaka laxpudding. inom varenda fall smakmässigt.
Ansa samt tärna zucchinin.Jag besitter ärligt talat ständigt tyckt för att ”laxpudding” är en osmakligt namn vid enstaka korrekt, till ”pudding” får mig för att tänka vid något dallrande samt läskigt. ett pudding äger ju dessutom inga likheter tillsammans med ett gratäng, samt enstaka gratäng existerar ju noggrann vad ett laxpudding är.
I denna gratäng varvar jag skivad zucchini samt rotfrukt tillsammans kallrökt lax.
Sedan strör man ut purjolök runt ifall samt träffar vid enstaka stanning liksom existerar smaksatt tillsammans med dill. detta kurera blir ett god samt lätt middagsrätt vilket existerar perfekt för att svänga ihop vilket vardagsmat. Helt enkelt ett smidigt allt inom ett-rätt. Servera den gärna tillsammans med ett lätt sallad till.
» denna plats hittar ni fler anvisning vid goda allt inom ett-rätter
Zucchinigratäng tillsammans lax samt potatis
För: 4 personer
600g zucchini
150g kallrökt lax
800g fast potatis
15 cm purjolök
3 dl crème fraiche
3 dl kall mjölk
2 tsk majsstärkelse
3 ägg
1 knippe dill
krydda, svartpeppar
- Skiva zucchinin inom cirka 3–4 mm tjocka skivor.
skal samt disk potatisen inom 5 mm tjocka skivor.
600 g laxfilé · 150 g smulad fetaost · 1 zucchini inom stavar · 1 msk olivolja · 1/2 tsk peppar · 1/2 tsk salt. - Varva zucchini samt rotfrukt inom ett ugnsform vid cirka 25×34 cm. Peta ner ett laxbit istället till ett potatisskiva mellan plats tredjeplats zucchinibit.Strö dill ovan grytan samt servera tillsammans med kokt potatis.
- Hacka purjolöken samt strö ut vid sidorna samt mellan raderna.
- Hacka dillen.En lättlagad samt festlig gratäng tillsammans med smakupplevelse från lax, squash samt syrlig citron.
Dela laxskivorna vid mitten.
(Jag la detta därför här: zucchini, rotfrukt, zucchini, rotfrukt, zucchini, lax… osv.) Jag ägde enstaka väldigt massiv zucchini vilket jag delade vid hälften, då blev detta numeriskt värde rader. tillsammans ett normalstor zucchini är kapabel detta eventuellt bli lagom tillsammans tre rader bredvid varandra.
Vispa ihop crème fraiche, mejeriprodukt, majsstärkelse samt hönsägg tillsammans dill, krydda samt kryddig. Slå stanningen ovan gratängen. Ställ in gratängen inom 225°C inom 60 minuter. Lägg ovan ett bit aluminiumfolie efter 40 minuter. Servera tillsammans med ett sallad.
Gillar ni receptet? Spara detta likt ett favorit!
Häll ovan crème fraiche samt dricksvatten samt tillsätt fond.ni hittar dina sparade favoriter ifall ni klickar vid detta röda hjärtat inom menyn högst upp vid sidan.