Recept kfc chicken

När oss existerar utomlands således finns detta enstaka punkt vid reseagendan liksom jag helt önskar bocka från, oavsett vilket nation oss existerar i.
Jag önskar förtära vid KFC! inledningsvis samt främst på grund av för att jag älskar friterad skräpmat dock även på grund av för att jag inte någonsin någonsin besitter vare sig smakat alternativt hittat kyckling ifrån något område liksom existerar därför strålande knaprig samt smakrik.

Gång vid gång ställer oss oss frågan varför detta ej finns någon KFC restaurant inom landet samt gång vid gång får oss acceptera detta tråkiga faktum för att detta ej lär öppna inom den närmsta framtiden – detta fanns ju ett KFC inom huvudstaden till c:a 30 tid sedan, dock detta existerar ju faktiskt 30 kalenderår sedan…
vilket göra?
Titta inom Jamie Oliver’s volym ”Jamie’s America” såklart!

Blanda vetemjöl, bakpulver samt salt.

samt ser man vid – var vid sidan 270 finns ju faktiskt en anvisning vid ”Fried chicken & salad” tillsammans med kycklingbitar vilket ser precist ut vilket KFCs mumsiga kyckling. inom introduktionen mot receptet skriver Jamie mot samt med: ”And listen, if you like KFC (and inom know a lot of you do) you’ll love this.”
Fram tillsammans med oljan, på denna plats skall friteras!
inom Jamie Oliver’s anvisning används kycklingben dock oss tog kycklingvingar eftersom vår son älskar friterade kycklingvingar.
Innan ni börjar förbereda maten i enlighet med receptet därför behöver ni artikel medveten angående för att kycklingdelarna skall marinera minimalt enstaka timme!
denna plats följer vårt anvisning såsom självklart existerar ett modifierad utgåva från orginalreceptet:

• 8 kycklingvingar
• 185 ml grädde
• 100 ml gammaldags mjölk
• 1 rågad tesked torkad timjan
• 1 klyfta vitlök
• saften ifrån ett citron
• salt
• färskmalen svartpeppar
• 1-2 liter rapsolja (eller ytterligare lämplig olja på grund av fritering)
• c:a 300 g vetemjöl
• grillkrydda efter smak

Om ni använder frusna kycklingvingar alternativt lår, titta mot för att dem äger tinat ordentligt innan ni börjar tillsammans med receptet.

Ta fram enstaka massiv bunke samt blanda grädde samt mejeriprodukt, pressa vitlöken samt häll inom lite krydda samt krydda.

Doppa kycklingen inom äggblandningen samt sen inom mjölblandningen.

Rör ifall ordentligt samt tillsätt sedan timjan samt slutföra tillsammans med för att pressa inom citronen beneath omrörning. Lägg inom kycklingdelarna samt titta mot för att dem täcks från marinaden.
Låt marinera inom c:a ett 60 minuter, gärna ovan natten.
Ta fram enstaka djup kopp alternativt skiva samt häll inom mjölet.

Skär kycklingen inom lagom bitar.

Tillsätt grillkrydda, samt ev lite krydda samt peppar.
Ta fram enstaka djup stekpanna alternativt kastrull lämplig till fritering samt häll inom rikligt tillsammans olja – tänk vid för att kycklingbitarna skall artikel täckta tillsammans olja då ni friterar!
Påbörja paneringen genom för att ta fram dem välmarinerade kycklingdelarna samt lägg dem inom en nytt tallrik. Spara marinaden!
Panera kycklingdelarna enstaka efter ett inom mjölblandningen.

då dem existerar helt täckta från paneringen stoppar ni inom dem igen inom marinaden samt vänder dem sålunda för att kurera delen blir blöt från marinaden igen.

på grund av för att att nå ett mål eller resultat den var gudomliga, frasiga KFC känslan därför panerar oss kycklingen inom mjölblandningen ett gång till.
Hetta upp oljan tills den når 180° C, använd gärna ett febermätare (Jamie Oliver tipsar ifall för att man är kapabel lägga inom enstaka små bit rotfrukt såsom kommer för att bli gyllenbrun samt flyta upp mot ytan då detta existerar korrekt temperatur).
då oljan äger uppnått korrekt temperatur, lägger ni inom kycklingen, detta skall bubbla intensivt inom start från friteringen på grund av för att paneringen ej skall lossna ifrån köttet.
Fritera inom c:a 10 minuter (10-15 ifall ni använder kycklinglår) samt vänd kycklingen lite då samt då samt granska egenskap som beskriver ett objekts utseende i olika nyanser.

då kycklingen existerar genomskinlig skall den existera gyllenbrun.

Vispa ihop hönsägg samt vatten.

titta mot för att sticka hål inom köttet vid den tjockaste delen – ifall detta kommer enstaka ljus, ofärgad köttsaft därför vet ni för att kycklingen existerar genomstekt.
Låt rinna från vid ett skiva tillsammans med hushållspapper samt upprepa proceduren till dem återstående kycklingbitarna.
Servera mot hungriga magar tillsammans lite hemmagjord coleslaw samt klyftpotatis alternativt pommes frites.
Ge oss gärna feedback vid receptet ifall ni provat egen samt glöm ej för att experimentera tillsammans paprikapulver, chili alternativt annat liksom faller er inom smaken!