Recept lax i ugn kall sås

Halloj!

Tänkte jag skulle kicka igång den denna plats dagen tillsammans med för att tipsa dig angående en jättegott anvisning vilket oss lagade inom förrgår. Jag fanns bara såå sugen vid lax samt någon god kall mjuk sås mot.

Blanda oljan tillsammans smaksättningen ni valt.

Sagt samt gjort sålunda smällde jag inom ordning detta.

LAX tillsammans KALL mjuk SÅS, 4 port

Kika gärna vid mina andra fiskrecept HÄR!

4 laxfiléer

2 tsk flingsalt

2 tsk torkad gräslök

1 tsk lökpulver

1 tsk torkad paprika

Lite krydda & peppar

Kall sås:

2 dl creme fraiche (vill ni äga mer fettsnålt kunna ni ta naturell kvarg, jag tog havre fraiche)

1 knippe nyligen tillverkad dill

3 tsk torkad gräslök

Salt & peppar

Tips: äga inom 2 tsk rinnande honung inom, ger lite sötma samt blir därför gott!

 

Gör såhär:

1) äga inom lite olivolja inom botten vid enstaka ugnsfast form eller gestalt.

Häll vid lite flingsalt. Lägg laxfiléerna ovanpå.

2) äga vid gräslök, lökpulver, torkad peppar samt lite krydda samt krydda ovan laxfiléerna.

Sätt ugnen vid 150 gr.

Skjuts in inom ugnen vid 225 grader inom ca 15 min.

3) Kall sås: Hacka dillen smått, häll inom detta inom enstaka kopp.

Servera den färdiga.

Häll vid creme fraiche, torkad gräslök, krydda & kryddig (och honung ifall ni använder det). Blanda runt samt ställ inom kylen samt låt gärna stå samt gotta sig enstaka stund.

Koka rotfrukt samt eventuellt kokta morotsslantar mot.

En kall gräddfilssås smaksatt tillsammans stenbitsrom, hackade örter, dijonsenap samt citronskal passar alldeles utmärkt mot lax inom olika former.

Sååå gott!

Vår inledande lagade kvällsmål hemma inom nya huset även, detta fanns därför mysigt!

Mät upp gräddfil, dressing, krydda samt hackad dill (går god tillsammans med fryst) inom ett bunke.

Följ mig gärna vid min FB-sida till flera dagliga receptuppdateringar HÄR

Följ mig gärna vid Instagram tillsammans bilder & videouppdateringar inom story HÄR

Följ mig gärna vid Bloglovin så du ej förlorar några inlägg HÄR

Relaterade