Torsk i ugn med räkor viktväktarrecept

Torskrygg inom ugn

Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans purjolök, dill samt räkor existerar sån var typisk vardagsmat såsom sätter guldkant vid tillvaron. Detta anvisning existerar faktiskt därför smarrigt för att detta passar noggrann lika utmärkt vid helgen. ni möjligen besitter hört talas ifall torskfilé?

Torskrygg existerar den tjockaste delen från ryggfilén vid enstaka massiv torsk. Denna existerar köttig samt härlig samt passar utmärkt då man önskar äga enstaka härlig samt tjock bit. Djupfrysta portionsbitar från torskrygg hittar ni inom frysdisken, vid identisk vis liksom styckfrysta laxbitar. Dessa existerar praktiska för att ständigt äga hemma inom frysen. Ta fram förpackningen samt tina inom en vattenbad, utan för att öppna plasten.

Perfekt mot dagligt liv samt helg

Torskrygg inom matlagningsapparat tillsammans med purjolök, dill samt räkor serverar jag tillsammans med kokt rotfrukt samt broccoli.

detta funkar även fint tillsammans med potatismos alternativt ris, beroende vid vilket man föredrar. noggrann vilket fryst torskrygg brukar jag äga enstaka förpackning frysta räkor inom frysen. dem färdigskalade existerar smidiga för att plocka fram samt tina vid identisk vis inom en ljummet vattenbad. Sedan existerar detta bara för att strössla räkorna ovan fisken. Inget skalande behövs.

tackar vare creme fraichen blir detta ett ljuvligt fyllig konsistens tillsammans enkel syrlig smakförmåga. önskar man äga såsen lyxigare samt rikare byter man mjölken mot grädde.

Detta anvisning är kapabel göras vid flera olika vis – tillsammans med fryst, nyligen tillverkad alternativt tinad vattenlevande djur. inledande gången valde jag för att nyttja fryst/semitinad vattenlevande djur.

för att jag valde fryst sjömat ifrån start existerar på grund av för att detta ej existerar lika massiv fara för att fisken blir överlagad inom ugnen. dem övriga ingredienserna behöver nämligen vandra enstaka stund på grund av för att bli lagade, mot skillnad ifrån sjömat likt ej behöver särskilt utdragen tidsperiod inom ugnen (torsk blir genomskinlig vid cirka 10 minuter). Torr sjömat existerar ju heller ej allt till kul.

Med fryst utgår man ifrån innertemperaturen inom fisken snarare än tiden inom ugnen.

Alltså existerar detta viktigt för att man äger ett febermätare instucken inom fisken.

Mjölk 0,5% 1½ dl.

Min rekommendation existerar kvar för att man använder semifryst vattendjur eftersom detta ger en finare slutresultat vid fisken då den ej riskerar för att bli torr samt man kunna köra den lite längre inom ugnen. Man behöver heller ej organisera inom förväg samt vid således vis behöva tina fisken.

Margarin flytande 80% 1 tsk.

eftersom detta blev således flera ämnen vid detta anvisning, likt ursprungligen gjordes tillsammans semifryst vattenlevande djur, existerar detta för tillfället ändrat mot för att tillagas tillsammans med tinad fisk.

Servera torskryggen tillsammans med en fylligt vitt alkoholhaltig mot. Exempelvis ett malolaktiskt fermenterad druvsort såsom legat vid ekfat.

Matlagningsbas 4% (typ Milda mat) 2½ dl.

detta är kapabel även passa god tillsammans alkoholhaltig från druvorna viognier, chenin blanc samt riesling.

» Här hittar ni fler anvisning tillsammans torskrygg

Har ni diabetes alternativt äter gi-anpassat? Byt potatisen mot blomkål. på grund av laktosfritt, byt creme fraiche, mejeriprodukt samt fett mot laktosfria motsvarigheter.