Lövbiff getost recept
Lövbiffsrullader tillsammans med brieost samt örtdoftande rotfrukter.Lägg ett klick från fyllningen vid lövbiffen och.
Rullader existerar enkla för att laga samt ni förmå variera dem inom detta oändliga. på denna plats besitter jag fyllt dem tillsammans med något således gott vilket brieost samt färska örter.
Stek lövbiffarna inom fett, ca 3 minuter per sida.på grund av för att ej osten bör smälta samt rinna ut inom såsen tillagar jag uppenbart dem inom ugnen efter för att potatisen existerar genomskinlig. ni kunna nog mot samt tillsammans med ställa in dem vid eftervärmen bara inom ca 10 minuter.
I stekpannan jag stekt rulladerna utför jag den godaste från såser tackar vare varenda goda smaker såsom bildas ifrån köttet samt smöret.
Linnéa
Lövbiffsrullader samt sås:
Ingredienser
ca 600 g lövbiff
salt samt svartpeppar
ca 200 g brieost
färska örter
smör för att steka i
1 dl mjölk
3 dl grädde
2 tsk soja
1 msk kalvfond
1 tsk senap
1 msk mjöl
Gör sålunda här
Lägg ut lövbiffen vid enstaka skärbräda.
smakförstärkare köttet tillsammans med krydda samt pepprig.
Lägg biffarna vid enstaka skärbräda samt stryk ovan 2 msk dijon vid varenda biff.Finhacka lite färska örter.
Lägg ett bit mejeriprodukt samt lite örter vid varenda köttbit samt rulla ihop mot ett tight rulle.
Lägg rulladerna tillsammans med skarven neråt inom enstaka varm stekpanna tillsammans fett. Bryn köttet runt angående tills dem fått härlig färg.
Lövbiff 500 g; krydda & Peppar; Rapsolja 2 msk; Vitlök 3 klyftor; peppar skarlakansröd 1 st; Tomater (små) 8 st; Persilja ny 1 kruka; Kalvbuljong 2 msk; Grädde 3 dl.Ha upp inom enstaka ugnsfast struktur samt tillaga tydligt inom ugnen vid 150°C inom cirka 10 minuter. Tag ut samt täck formen tillsammans folie.
Medan rulladerna går tydligt inom ugnen, vispa ur stekpannan tillsammans lite mjölk.
Tillsätt grädde, soja, kalvfond samt senap.
2 lövbiffar · 3 små salladslökar · 1 msk fett · 1 ½ dl vispgrädde · 2 msk creme bonjour vitlök samt örter (gärna mer) · 2 msk chevré mejeriprodukt (gärna.
Skär försvunnen kanten ifrån brieosten samt skär sedan osten inom avlånga stavar något mindre än bredden vid lövbiffen.
Låt allt koka ihop. Rör ut mjölet inom lite mejeriprodukt samt äga inom.
Lövbiffsrullader är kapabel man fyllning tillsammans lite från varje.Låt såsen koka upp samt tjockna.
Rotfrukter:
Ingredienser
300 g potatis
300 g morötter
200 g palsternacka
1 dl blandade, färska örter (jag tog basilika samt persilja)
2 vitlöksklyftor
0,5 dl olja
örtsalt
Gör således här
Skala morötter samt palsternacka.
Skär inom jämnstora stavar.
Finhacka örter, pressa vitlöken.
Ha inom rotfrukt, morötter samt palsternacka. Blanda väl således samtliga rotfrukter existerar täckta från örtblandningen.
Tillaga inom ugnen inom cirka 40 minuter vid 225°C.
Blanda örter, vitlök, krydda samt olja inom ett ugnsfast form.
Vintips mot lövbiffsrulladerna:
Rött vin
Faustino inom Gran Reserva
199,00 kr
Till dina brieostfyllda lövbiffsrullader passar en bärigt samt kryddigt alkoholhaltig såsom Faustino inom Gran Reserva många väl.
Doftar ljuvligt från röda skogsbär, ceder, kryddor, vanilj samt torkade örter. Smaken existerar kryddig tillsammans karaktär ifrån faten vilket samsas tillsammans solmogna frukter samt små frukter från växter, torkade örter, nötter.