Carbonara recept gul lök
Mycket prat angående hur enstaka genuin Carbonara bör lagas…
Med grädde, utan grädde, tillsammans med vitlök, utan vitlök, pecorino alternativt parmesan alternativt både samt, tillsammans med lufttorkad griskind, pancetta alternativt vanlig bacon.?
För mig personligen tycker jag för att detta likt existerar lättast för att ett fåtal tag vid existerar detta likt avgör ingredienserna då jag lagar min Pasta Carbonara.
Trots för att jag många väl vet för att man ursprungligen använde griskind/ guanciale samt pecorino/ lagrad fårost inom ett genuin carbonara liksom sägs äga framställts ursprunglig inom Rom.
Pancetta/ italienskt rimmat samt lufttorkat sidfläsk existerar en alternativ ifall man ej fått tag vid guanciale samt lättast för att erhålla tag vid på denna plats inom landet möjligen besitter Bacon varit detta vilket kommer närmast därefter.
ifall man för tillfället ej äger vägarna förbi någon Saluhall förstås på grund av var kunna man nog garanterat hitta både griskind samt pecorino. Handlar man dock vid Ica Maxi existerar detta nog ej lika troligt för att man fullfölja det.
Sedan skulle jag ändå föredra parmesan framför pecorino då jag ej existerar därför stort fan från får- alternativt getost.
200 g sidfläsk alternativt bacon · 1 citrongul lök · 1 vitlöksklyfta · 1 msk olivolja · 1 dl vispgrädde · 100 g riven parmesan · Salt.således även ifall man använder detta såsom existerar lättast för att ett fåtal tag vid agerar även ens egna smakupplevelse massiv roll.
Om detta bör artikel grädde inom alternativt ej kunna nog tyckas olika var tillsammans med. Jag besitter ifrån start ständigt haft grädde inom dock helt ärligt således tycker jag faktiskt för att enstaka Carbonara smakar bäst utan!
samt grädden skippade jag till inledande gången bara på grund av en tag sedan. Fram tills dess äger jag ständigt haft grädde inom (!!)
Det existerar äggen samt osten samt ett stänk pastavatten såsom utför den denna plats superonyttiga dock ack sålunda himmelsk goda pastarätt såååå god samt krämig!! Behövs ingen grädde!
Gul lök alternativt ej, vitlök alternativt ej.. ja, detta existerar även enstaka fråga.
Pasta mot (av valfri sort) · 1,5 dl grädde · 1,5 dl mejeriprodukt · 1 förp bacon · 1 citrongul lök · 1 rödlök · 1 bit parmesanost · 2 vanligtvis för fortplantning hos djur, gulorna.Jag tror för att dem flesta gärna önskar äga detta originella receptet självklart. dock hur S K A Carbonara egentligen vara? vilket alternativt hur föredrar man?
Såhär gillar iallafall Jag Min; tillsammans citrongul lök på grund av för att detta ger mer volym samt smakupplevelse blandat tillsammans baconet, vitlök, oval form, parmesan, lite pastavatten samt svartpeppar.
Bacon, till för att detta existerar lättast för att hitta inom närbutik dock önskar man anstränga sig lite extra således kunna man faktiskt åka mot Saluhallen samt fixa sig enstaka bit lufttorkad griskind ifall man vill!
alternativt angående man för tillfället föredrar rimmad samt lufttorkad sidfläsk, till all del!
Hur vilket, enstaka lätt dock väldigt väldigt god korrekt.
300 g spaghetti · 1 tsk olivolja · 150 g bacontärningar.Italiensk föda existerar himmelriket på grund av smaklökarna säger jag bara! 😋😋😋 Hihi!
Här existerar mitt recept;
♥️
Ingredienser, ca 4 portioner
• 2 försändelse bacon
• 1/2 citrongul lök
• 2 vitlöksklyftor
• 2 äggulor
• 1 helt ägg
• 1 dl färskriven parmesan
• grovmalen svartpeppar
• 1 nypa salt
• nykokt pasta på grund av ca 4 personer
• ca 3-4 dl pastavatten (vatten såsom pastan kokat i)
• riven parmesan för att nå toppen med
Gör såhär;
1.
400 gspaghetti · 1gul lök · 2vitlöksklyftor · 200 gpancetta- alternativt bacon · 50 gpecorino · 50 gparmesan · 2 msksmör · 2ägg.Koka upp lättsaltat dricksvatten samt koka därefter valfri pastasort al dente.
2. Under tiden pastan kokar, finhacka lök samt stek vid medelvärme tills den blir riktigt mjuk samt genomskinlig.
3. Tillsätt strimlad alternativt tärnad bacon samt rivna vitlöksklyftor, ett nypa grovmalen peppar samt fräs tillsammans med löken.
4. Vispa enkel ihop äggulor tillsammans oval form samt parmesanost inom ett små skål.
5.
Ingredienser ; 300 gram, spaghetti, 300 gram ; 1 tesked, olivolja, 4.5 gram ; 140 gram, bacon, 140 gram ; 1 styck, citrongul lök, 1 styck ; 1 klyftor, vitlök, 1 klyftor.När pastan existerar tydlig, häll ovan direkt ifrån vattnet ner inom pannan tillsammans med baconet samt blanda samman.
6. Dra ifrån stekpannan ifrån plattan samt rör ner dem lättvispade äggen tillsammans parmesanosten samt blanda bara snabbt ihop tillsammans pastan. Försiktigt sålunda detta ej blir äggröra!
7. Tillsätt lite från pastavattnet på grund av ännu krämigare samt servera!
nå toppen gärna tillsammans med lite ytterligare grovmalen peppar samt färskriven parmesanost.
Bellisimo❣️
🤗
Buon Appetito!
– Smaklig Måltid!
🇮🇹♥️🍝
Kram, Carolina
😍