Kända maträtter från danmark

Vill ni känna till mer angående dansk mat?

1.

Här är enstaka register tillsammans med 12 traditionell maträtter från Danmark. 

Då jag är uppväxt inom södra landet, så äger jag varit inom land många gånger, ända sedan barnsben samt den danska maten känns nästan lika hemma likt svensk föda, även ifall detta skiljer sig enstaka hel del. 

Några från mina favoriter är Röd Pölse tillsammans med bröd, Smörrebröd samt Stekt fläsk tillsammans med persiljesås samt potatis. 

1.

Aebleflæsk

En väldigt traditionell dansk maträtt, likt består från fläsk vilket steks tillsammans äpplen, sötningsmedel samt timjan. Rätten kunna också erbjuds mat eller dryck på rågbröd samt detta passar god mot tillsammans enstaka dansk öl alternativt snaps. 

Aebleflæsk är väldigt populärt på ön Fyn, där bland annat Odense ligger.

2.

Stekt fläsk tillsammans persiljesås samt potatis

Anses oftast existera Danmarks nationalrätt, liksom består från krispigt stekt fläsk tillsammans persiljesås samt rotfrukt. ett lätt, dock väldig god maträtt likt många danskar älskar. 

När ett folkomröstning gjordes för för att utse Danmarks nationalrätt, så fanns detta fler än 60 personer vilket röstade på denna maträtt!

3.

Krebinetter

En ytterligare klassisk maträtt inom land, Krebinetter, även kallade Karbonader. ett typ från biff gjord på svin, likt besitter fått sin namn från franskans crépine. 

Krebinetter kommer oftast tillsammans med gröna ärter samt kokt rotfrukt, dock kunna även erbjuds mat eller dryck tillsammans med andra grönsaker.

4. Hønsekødssuppe

En soppa gjord på kyckling samt grönsaker. 

5.

Älskade smörrebröd!

Frikadeller

Frikadeller liknar köttbullar samt görs oftast från svin alternativt enstaka mix från svin samt nötkött. inom land görs frikadeller även på vattenlevande djur ibland samt erbjuds mat eller dryck oftast tillsammans med persiljesås samt potatis. 

Fiskfrikadellerna äts dock ofta kalla tillsammans med remouladsås, liksom är enstaka typisk dansk sås.

6. Rugbrød

Rågbröd är något likt äts inom läka Norden inklusive Baltikum, så för oss svenskar är detta möjligen ej enstaka wow-upplevelse.

dock detta finns väldigt goda rågbröd inom land samt detta är även dessa liksom är basen för Smörrebröd. 

7. Rød Pølse

Av all dansk föda, så är detta nog min personliga favorit. Den röda korven från land är något vilket oss äter inom Skåne också samt detta är enstaka rätt jag tyckt ifall sedan jag fanns små.

för att äta röd pölse tillsammans bröd är ett sann klassiker när jag tar färjan över mot Helsingör. 

Den erbjuds mat eller dryck ofta tillsammans bröd nära sidan ifall samt senap, ketchup samt rostad lök. detta är dock ej meningen för att man bör stoppa korven inom bröden, utan istället bör man doppa korven samt brödet inom senapen samt ketchupen. 

Självklart finns detta också många korvkiosker liksom säljer vanlig korv tillsammans med bröd, tillsammans med varenda slags toppingar. 

8.

Medisterpølse

En ytterligare typisk dansk korv är Medisterpölse, likt ofta erbjuds mat eller dryck tillsammans potatismos, persilja samt inlagd gurka.

9. Smørrebrød

Kort förklarat så är Smörrebröd ett slags macka tillsammans med olika pålägg, ofta olika slags kött. Numera är detta ett från dem maximalt populära maträtterna inom land samt förr inom tiden fanns Smörrebröd något såsom dem fattiga gjorde från gårdagens rester. 

Nuförtiden är kapabel man dock få sig enstaka lyxig smörrebröd tillsammans med olika toppings på flera restauranger inom land, särskilt inom huvudstaden Köpenhamn. 

 Flæskesteg

Danmarks utgåva på ugnsbakad fläskstek.

en vanligt inslag när danskarna firar jul den 24 månad, dock även vanligt återstående delar från året på danska restauranger.

Det möjligen maximalt populära receptet på Flæskesteg är ifrån inom ett kokbok skriven från Fröken Jensen.

 Mørbradbøffer

En ytterligare klassiker när detta kommer mot dansk föda.

Den erbjuds mat eller dryck oftast tillsammans med så kallad Bløde løg, såsom är en särskilt sätt för att tillaga lök på.

 Brændende kærlighed

Om man översätter namnet så blir detta ”den brinnande kärleken” samt den erbjuds mat eller dryck ofta nära samtliga hjärtans ljus.

Danskarnas favorit: stekt fläsk.

Rätten består från bacon samt potatismos.

Danska bakelser samt deserter

•  Wienerbrød
• Æbleskiver
• Fastelavnsboller (semla)
• Kokosnötstoppar
• Kanelsnäckor

Vad äter danskar mot frukost?

Vad ett dansk äter mot morgonmål skiljer sig så uppenbart från individ mot individ, dock allmänt så äter man många flingor, bröd samt diverse pålägg.

Ungefär detsamma vilket svensk morgonmål samt detta brukar finnas både rågbröd samt vanligt vitt bröd. 

Något vilket är god för att känna mot är för att morgonmål inom land heter Morgenmad samt ”frokost” betyder middag.

Danska smørrebrød:​​ dem består från mörkt rågbröd tillsammans enstaka mängd olika pålägg liksom sill, kallskuret animalisk föda alternativt varm leverpaté.

Så när svenskar säger för att man önskar äga morgonmål inom land så bör man ej förvänta sig för att danskarna vet för att man ej menar lunch. 

Precis liksom inom land så anses frukosten existera en från dagens viktigaste mål. dem flesta danskar äter sin morgonmål hemma, även ifall detta dyker upp allt fler caféer såsom också serverar olika frukostalternativ. 

Kaffe är så uppenbart en viktigt inslag också samt danskarna är tillsammans med samt tävlar inom toppen angående vem liksom dricker maximalt bryggd dryck inom världen per capita.

Dansk öl samt sprit

• Carlsberg
• Tuborg
• Mjöd
• Glogg
• Akvavit 

Dansk föda på julafton

Vad äter danskarna på julafton?

Smörrebröd alternativt dansk sjömansbiff?

varenda äter ej identisk samt detta kunna skilja mellan olika familjer, dock allmänt så finns dessa maträtter på detta danska julbordet:

• Ugnsbakad gris
• Fåsselår
• Anka
• Krystkål
• Sockerbränd potatis
• Hemmagjorda korvar
• Rispudding

Det danska köket

Danmark besitter enstaka lång tradition från jordbruk samt många danska maträtter är simpla inom sitt ursprung, så likt något kött tillsammans med rotfrukt samt sås.

Deras matkultur är väldigt lik den oss äger inom land, dock detta svenska köket äger adopterat fler internationella rätter. 

Gris är utan tvekan detta maximalt populära valet från kött inom detta danska köket. Korv äger också varit väldigt populärt beneath enstaka lång period, dels för för att detta är ekonomiskt dock också för för att korven håller sig ett lång period utan för att den blir dålig. 

De senaste 20 åren äger lokala kockar försökt för att förbättra ett fräsch typ från dansk föda där man använder dem bästa råvarorna från lokala gårdar.

Numera finns där ett rad restauranger vilket äger fått stjärnor från Michelinguiden. 

Mer läsning från Danmark

---

Vilken är din favorit bland Danmarks maträtter? Lämna gärna ett kommentar!