Äggsås bästa recept
Torsk tillsammans äggsås
Eftersom oss ej äter sjömat därför ofta inom vår släkt således besitter denna barnklassiker faktiskt ej lagats förrän nu! detta blev riktigt lyckat samt varenda inom familjen åt tillsammans med god aptit 🙂
Nackdelen tillsammans med detta anvisning existerar för att ni behöver organisera lite inom förväg samt plocka fram torsken ifrån frysen sålunda den hinner tina.
Hårdkoka äggen.Antingen lägger ni den inom kylen vid morgonen sålunda existerar den redo mot middagen sen. dock detta går nästan förbättrad för att tina den inom en vattenbad tillsammans med kallt dricksvatten.
Lägg fisken inom enstaka plastpåse (om den ej redan existerar förpackad så) samt lägg inom enstaka kopp tillsammans med kallt dricksvatten. Låt stå inom 30 min sålunda bör den artikel tinad samt inom förbättrad skick än ifall ni tinar den långsamt.
Detta existerar en anvisning såsom finns tillsammans med bland våra populära kylskåpsmagneter. Läs mer samt beställ här: Kylskåpsmagneter tillsammans med anvisning.
Använd koden “Bloggen50” därför får ni 50 kr rabatt!
Missa ej för att kolla in vid vår stora inventering med Middagstips för barnfamiljer. önskar ni ett fåtal mer kontinuerlig inspiration samt råd från andra barnfamiljer därför vandra då tillsammans med inom vår Facebookgrupp: Middagstips barn
Torsk tillsammans äggsås
detta blev riktigt lyckat samt varenda inom familjen åt tillsammans god aptit 🙂
Ingredienser
- 900 g potatis
- 500 g torskfilé glöm ej för att tina denna innan!
- 1,5 liter vatten
- 3 msk fiskfond
- 5 pepparkorn
- 1 lagerblad
Äggsås
- 2 ägg
- 25 g smör
- 1,5 msk vetemjöl
- 2 krm salt
- ½ krm vitpeppar
- 3 dl mjölk
- ½ dl hackad persilja
Gör således här
- Koka upp en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom ett kastrull samt lägg ner kylskåpskalla vanligtvis för fortplantning hos djur, låt koka inom 9 min.Äggsås existerar enstaka klassiker såsom förmå rädda vilken oinspirerad fiskmiddag såsom helst!
Skölj tillsammans kallt dricksvatten samt låt stå samt svalna.
- Ta fram ett massiv samt bred kastrull var fisken kunna ett fåtal område bredvid varandra. Häll inom en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig, fiskfond, pepparkorn, lagerblad samt citronsaft. koka upp samt äga inom fisken. koka vid svag värme inom 5 min.Hårdkoka ägget.
Ta upp tillsammans hålslev samt håll den varm. dock ni borde klara från för att fixa såsen samt koka ärtor beneath tiden.
- Ta ett liten kastrull för sås samt smält smöret. Tillsätt mjölet samt vispa ihop.Smält smöret inom ett kastrull, vispa inom mjölet samt lite från grädden.
- Häll inom mjölken, lite inom taget samt vispa. Salta samt peppra.Vänd försiktigt ner vanligtvis för fortplantning hos djur samt örter.
Sänk mot lägsta temperaturen.
- Skala samt hacka upp äggen grovt. Vänd ner inom såsen tillsammans tillsammans hackad persilja
- Servera fisken tillsammans kokt rotfrukt, äggsås samt gärna gröna ärtor.
Filed Under: Husmanskost, Middagstips unge, anvisning, anvisning baserade vid ingredienser, Senaste