Choklad och jordgubbstårta recept

När min yngsta fyllde tre önskade han sig ett dessert såsom smakade choklad samt jordgubb. på denna plats existerar anvisning vid enstaka fluffig dessert likt gick bostad hos både honom samt gästerna!

enstaka dessert existerar ej svårt för att ett fåtal ihop, dock för att utföra botten samt fyllningar kräver förberedelse. Tårtbotten samt fyllningar görs dagen innan den bör erbjuds mat eller dryck.

sålunda, dygn 1:
Tårtbotten till enstaka springform vid 24 cm

1. Sätt ugnen vid 150° varmluft. 165° vanlig ugn. 
2. Smörj samt bröa formen.
   Sätt ugnen vid 175 grader, smörja samt pudra en.
3. 

äga gärna en runt bakplåtspapper inom botten.

4. Ta fram 3 stora kopp. hård karamell inom 6 hönsägg inom kopp siffra 1.
   1 st chokladtårtbotten · 300 g färskost · 3 dl karamelliserad mejeriprodukt · 0,5 l färska jordgubbar · Topping: · 2 dl grädde · 150 g grovt riven mörk choklad.
5. 

Fyll upp strösocker inom kopp siffra 2 mot identisk höjd såsom äggen. inom kopp 3 håller ni hälften mjöl, hälften potatismjöl mot identisk höjd såsom äggen.

Saftiga chokladbottnar, fluffig grädde tillsammans ljus choklad, söt sylt samt färska små frukter från växter – på denna plats äger ni receptet vid sommarens godaste tårta!
6. 

nå toppen tillsammans 2,5 tsk bakpulver. 

7. Vispa hönsägg samt sötningsmedel riktigt vitt samt pösigt, flera minuter. då ni tycker för att ni existerar genomskinlig, vispa enstaka stund till! 
8. Vänd ner mjölblandningen samt rör mot ett jämn smet.
9. Häll upp inom formen samt grädda längst bort ner inom ugnen 35-40 min. Väldigt olika beroende vid matlagningsapparat, dock öppna ej beneath inledande 20 min.

10. 

Känn tillsammans ett sticka efter 30 min. existerar stickan torr existerar kakan klar!

Skär 0,25 liter jordgubbar inom 1 cm stora kuber, samt resten från jordgubbarna delar ni inom skivor.
11. 

Låt svalna.

Jag gjorde sedan Marabou-fluff för att täcka samt dekorera tårtan med. 

1. Hacka 180 gram mjölkchoklad.
2. Smält chokladen sakta inom 3 dl grädde vid nedsänkt värme, detta får ej koka. 
3. När chokladen smält, häll upp inom enstaka kopp samt låt kallna ovan natten inom kylskåp. 

Jordgubbssmaken fick bli inom form eller gestalt från mousse såsom enstaka från fyllningarna.

1. Koka ihop 250 gram frysta jordgubbar tillsammans 1/2 dl socker. 
2. Lägg 3 gelatinblad inom kallt en färglösluktlös vätska som är livsnödvändig inom 5 minuter. 
3. Ta jordgubbarna ifrån plattan samt mixa jämn tillsammans stavmixer.

   att omfamna någon eller hålla dem tätt ur gelatinet samt smält inom jordgubbspuren. 

4. Häll upp inom kopp samt låt stå inom matförvaring ovan natten. 

Dag 2:

1. Skär botten inom 3 lager. 
2. Vispa 1 dl grädde samt blanda tillsammans jordgubbspuren. 
3. Krossa 1/2 försändelse tillsammans med Oreos. Blanda smulorna tillsammans med 3 dl hårt vispad grädde.

   Detta existerar fyllning siffra 2. 

4. Gör sås av choklad. Blanda 1 dl kakao, 1 dl sötningsmedel samt 1 dl vätska inom enstaka kastrull samt koka ihop mot ett sås. Låt svalna.
5. Vispa chokladgrädden tjock, spritsbar.
6. Fyll tårtan. Jordgubbsmousse inom en lagret, oreogrädden inom andra. 
7. Täck sedan tårtan tillsammans maraboufluffet. Spara lite till för att spritsa vid toppen. 
8. Häll ovan chokladsåsen samt låt den droppa ner ovan kanterna. 
9. Krossa resten från oreokexen samt tryck dit runt tårtan.
10. Spritsa resten från maraboufluffet vid tårtan.

Redo för att serveras! 

 
/Matilda