Hur laga mat

Att laga föda inom stora mängder är kapabel existera ett sann räddare inom nöden, särskilt till upptagna dagar samt stora familjer.

30 min ; Laxburgare tillsammans tzatziki · 20 min ; Mammas köttfärslimpa · 1h ; Cool carbonara · 20 min.

på denna plats delar jag tillsammans med mig från mina bästa råd på grund av hur man effektivt samt smidigt kunna laga stora mängder föda utan för att kompromissa tillsammans med smakupplevelse alternativt kvalitet.

Planering samt förberedelse

Välj korrekt recept

När ni planerar för att laga föda inom stora mängder existerar detta viktigt för att välja anvisning liksom lämpar sig väl på grund av detta ändamål.

Grytor, soppor, pastarätter samt ugnsformar existerar utmärkta omröstning eftersom dem existerar enkla för att utföra inom större kvantiteter samt oftast smakar ännu förbättrad då dem får stå samt dra sig.

Gör ett omfattande inköpslista

En exakt planerad inköpslista existerar kritisk till för att undvika stress samt glömda ingredienser. titta ovan recepten samt fullfölja ett register ovan allt ni behöver.

för att handla allt vid ett gång sparar tidsperiod samt fullfölja för att ni är kapabel fokusera vid matlagningen.

Förbered ingredienserna inom förväg

Att hacka, disk samt förbereda samtliga ingredienser innan ni börjar laga föda fullfölja processen många smidigare. strukturera ingredienserna inom små skålar alternativt vid stora skärbrädor på grund av för att enkelt behärska addera dem då dem behövs.

Effektiv matlagning

Använd stora grytor samt kastruller

Investera inom rejäla matlagningstillbehör såsom stora grytor, kastruller samt ugnsformar.

Dessa fullfölja detta möjligt för att laga större mängder föda vid ett gång utan för att behöva dela upp detta inom flera rundor.

1.

Detta sparar period samt energi.

Koka samt baka inom omgångar

Om ni lagar föda likt kräver flera steg, mot modell för att koka pasta samt utföra enstaka sås, är kapabel detta existera effektivt för att utföra detta sidled. Medan enstaka sektion från maten kokar alternativt bakar, är kapabel ni förbereda nästa steg. Detta minimerar väntetid samt utför processen snabbare.

Använd ugnen smart

Ugnen existerar din bästa kamrat då ni lagar stora mängder föda.

Den ger dig tillfälle för att laga flera rätter samtidigt.

2.

Ugnsrostade vegetabilier, gratänger samt animalisk föda är kapabel varenda tillagas vid ett gång, vilket sparar tidsperiod samt energi.

Förvaring samt servering

Frys in portioner

Efter för att äga lagat föda inom stora mängder, titta mot för att frysa in portioner till framtida bruk. Använd fryspåsar alternativt lufttäta container till för att skydda matens färskhet samt smakförmåga.

Märk varenda påse alternativt kärl tillsammans med innehåll samt datum på grund av lätt identifiering.

Använd matlådor

Matlådor existerar utmärkta till för att portionera ut maten inom förväg. dem existerar perfekta på grund av snabba luncher samt middagar, samt utför detta enkel för att hålla koll vid portionsstorlekar.

1.

Glasbehållare existerar en god omröstning eftersom dem förmå användas inom både mikrovågsugn samt ugn.

Värm upp maten vid korrekt sätt

När detta existerar dags för att förtära, värm upp maten långsamt samt exakt till för att skydda smakförmåga samt konsistens. Använd mikrovågsugn, matlagningsapparat alternativt spis beroende vid vilken maträtt detta gäller. titta mot för att röra ifall alternativt vända vid maten till jämn uppvärmning.

Tips på grund av för att skydda smakförmåga samt kvalitet

Använd färska ingredienser

Färska ingredienser fullfölja enstaka massiv skillnad inom smaken då ni lagar stora mängder föda.

vegetabilier, örter samt kryddor bör artikel således färska såsom möjligt på grund av för att ge bästa resultat.

Korrekt kryddning

När ni lagar föda inom stora mängder existerar detta viktigt för att smaka från regelbundet samt justera kryddningen efter behov. Större kvantiteter kunna kräva mer kryddor än vad ni existerar van nära då ni lagar mindre portioner.

Tänk vid texturer

Att laga stora mängder föda förmå ibland påverka texturen.

på grund av för att undvika detta, tillaga vissa ingredienser separat samt blanda dem noggrann innan servering.

Mango- samt kokosbowl · Mangopannkakor · Banan- samt kesoplättar · Äggpannkakor tillsammans mejeriprodukt samt skinka · Barnens bästa pizzabullar.

Detta förmå hjälpa mot för att skydda krispighet samt fräschör inom rätter liksom sallader samt ugnsrostade grönsaker.

Avslutande tankar

Att laga föda inom stora mängder är kapabel existera ett massiv tidsbesparing samt ett smart svar till för att äga hälsosamma, hemlagade måltider tillgängliga beneath all veckan. tillsammans exakt förberedelse, riktig utrustning samt några smarta knep kunna ni utföra processen lätt samt rolig.

Våra bästa anvisning på grund av matlagning utomhus ovan öppen flamma alternativt stormkök.

Genom för att följa dessa råd kommer ni för att behärska njuta från välsmakande samt näringsrika måltider, oavsett hur hektiskt existensen förmå vara.